【上海|美食】清光緒七年開幕的老字號：大富貴酒樓

今天幫主要介紹一家清光緒七年就成立的上海老字號餐廳（小吃）！不蠻大家說，個人認為在上海許多打著老字號的餐廳，其實口味都不怎麼樣，也不合台灣人的習慣，只是礙於他們的歷史及上海在地料理，不得不提及一下（像是：鮮得來、老半齋等等）。而今天幫主要介紹的這家，在網上的評價不錯，而且人均才40人民幣！這一定要排個時間去踩點啊！

就在去發掘『梅記大塊頭爆魚店』同一天，幫主中午就去大富貴酒樓囉！我們先看一下他的歷史：

清光緒七年，來自安徽的邵運家與老鄉們合開了『徽州丹鳳樓』，主要供應安徽菜系與點心，後來日漸發展大受歡迎，他們家的三鮮小餛飩、小籠包、炸豬排等等都很獲好評，目前在上海有10多家分店。而眾多分店中，位在西藏南路上的這家評價特別好，就搭地鐵來到8、9號線交會的陸家浜路站試試，3號出口出站往南步行3分鐘左右就會看到：

雖然名為酒樓，但他們的滷味、小吃更受一般民眾的喜愛，瞧！中午12點不到，外賣窗口已經排滿了顧客。都是衝著他們美味的各類粽子與包子而來，我看每個上海大媽都買挺多回家的。。。

我們吃現場的，就直接進門吧！在門口櫃檯先點單付款，看了一下價目表，價格真的很佛心耶：

每一種料理的價格都不貴，難怪一到用餐時間就都是排隊的人潮。話說這類平價餐廳你不能太要求環境，併桌用餐是常見的，如果你在上海吃過小楊生煎、振鼎雞等等平民小吃就會知道。好吧，找個位置坐下等待上菜！

首先登場的是『炸豬排』：

其實這是上海人很熟悉的味道，我曾經在很多地方吃過，包括知名的老店鮮得來，但是。。。真的都不太好吃。大富貴酒樓的炸豬排還算不錯喔，脆脆的表皮與經過敲打斷筋的豬肉，口感不差，上海人的吃法都是要配上辣醬油，值得一試。

然後是『蝦仁小籠』：

嗯，上海的小籠包我介紹過很多很多了，知名的如佳家湯包、鼎泰豐、南翔等等，大富貴的小籠包明顯不同之處在於：皮厚。有點包子的感覺了，這樣雖然少了細皮的精緻度，卻也免去了彈指即破薄皮容易燙口流湯的問題，有更多麵粉的咬勁。餡料部分也很充足，肥美的蝦仁與肉餡，這一籠吃下去整個就飽了！

然後是網上民眾推薦的『羅宋湯』：

才7元的湯，本來沒抱有太大的期待，不過上來之後還挺驚艷的，湯裡面的用料好足！馬菱薯、白菜、番茄等等，加上湯頭很鮮甜的番茄口味，真的是為平民百姓提供了便宜又營養豐富的熱騰騰好料！

最後是『蝦仁小餛飩』：

其實，我已經飽得不得了了，但是這個餛飩就這麼端上來了。。。清湯＋蛋皮切絲，這是上海慣用的餛飩或湯團湯底，關鍵還是餛飩本身，同樣稱不上薄皮精緻，但是誠意十足，滿滿一碗餛飩才7元！而且每一顆都有完整的蝦仁～口感不錯！

我摸摸肚子，實在是飽得要命，這樣加起來花不到40人民幣！天啊，這價格在上海魔都簡直不可思議，關鍵是還都不錯吃！難怪在網路點評中他會受到追捧，果然其來有自！這次的出巡證實了上海民眾流傳的『高性價比』老字號，相當值得推薦～

要嘗試的遊客推薦大富貴酒樓的中華路總店或是西藏南路店，風評最好。我當天的行程安排也給大家參考：上海利用9號線到嘉善路站的『嘉善老市』逛逛（也可以去打浦橋的田子坊），然後9號線坐到陸嘉浜路站吃大富貴午餐，同站改8號線到老西門逛逛東台路古玩街，老西門轉10號線可以去豫園或是天潼路站逛七浦路成衣批發市場。

【位置資訊】

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