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仙台有三大名產：牛舌、毛豆、魚板。今天就要來介紹這家可以自己體驗手燒的招牌魚板店：阿部蒲鉾店本店！還記得前一篇幫主介紹了仙台最方便的『盧葡兒仙台觀光巴士』，你可以利用這巴士，在參訪完：
之後，回程時在編號16的『廣瀨通站』下車，這樣步行就能到『Clis Road クリスロード商店街』同時『阿部蒲鉾店本店』也很近，請參考幫主製作的『仙台、山形旅行地圖』。
這家『阿部蒲鉾店本店』創立於1935年10月，算起來已經是90年老店了，店就位在路口，非常的好認！然後你會看到門口角落有許多人在排隊買『炸葫蘆』。
幾乎大家都排隊買一串，然後就站在旁邊吃，跟西門町一票人站著吃阿宗麵線的感覺好像。櫃子裡滿滿的炸葫蘆到底是什麼滋味呢？
身為觀光客，豈能不試試看呢？一串200日幣，買一串來品嚐～
兩顆炸得外衣脆脆的丸子，加上了繞圈圈淋上的番茄醬。吃起來很像夜市的炸熱狗，厚厚的麵衣有著軟軟熱熱的口感，其中包裹著魚漿則散發出甜甜的味覺，還不錯吃！吃完不要直接丟掉喔，聽說竿子上有『再來一隻』的中獎機會。。。
吃完了丸子，接著到店裡晃晃，看看這家店最出名的魚板（”笹かまぼこ”）：
店裡有許多口味的魚板產品，你應該注意到了，它都是處於冷藏狀態下，也就是說：這魚板無法當做伴手禮帶回台灣，喜歡就在仙台大吃特吃吧！一個大約170~200幣。
幫主買了一個原味的190日幣。冰涼涼的版本吃起來很Q彈，有種鱈魚香絲的味覺，真好吃！
至於傳說中的『手燒魚板體驗』，也只要210日幣，多20元就可以體驗囉～～場地是在地下室，工作人員帶領下前往：
現場有幾個烤爐，串得像是年糕般的魚板，你可以親自體驗手燒的樂趣。
這爐火的火候挺大，只要一個分心，很快就會表面烤焦喔！千萬要注意！下面照片裡這位日本大媽，聽說我們是從台灣來的，開心的一直跟我聊天，然後他的魚板就整個黑掉了！！
現場遇到的日本大媽開心合影。大家來到仙台，真的一定要體驗看看，又好吃又好玩唷～～接著是用視頻呈現給大家看：
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【位置與相關資訊】
【DATA】
地址：〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央２丁目３−18
電話：+81 22-221-7121
營業時間：10:00 ～19:00
官方網站：https://www.abekama.co.jp
最近地鐵站：青葉通一番町站
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