標籤:上海

吃喝在上海

【上海|美食】幫主的豬排人生之『浜ちゃん HAMAchan』

浜ちゃん HAMAchan的豬排與一般的日式豬排店有點不同,幫主吃過這麼多的豬排店,他們的肉質鮮嫩,表面的麵包粉酥脆,口感很棒但是偏舒適。とんかつ 浜ちゃん則是比較緊實,更大幅度的給予咬勁,特別是加上了黃芥末之後,喔天!這口感實在令人難忘!寫著寫著我又要流口水了~~ ……繼續閱讀 »

幫主大衛 3天前 4121瀏覽 4評論

上海相關攻略

【上海|攻略】漫步武康路

武康路近年異軍突起,榮登最佳散步馬路第一名!主要的原因除了本來就有的法租界風情、大量的老洋房故居、兩側梧桐樹組成的路綠色隧道(秋天變成滿地黃的落葉,更美!)之外,他還有多家網紅店開幕:全上海最好吃的羊角包:【上海|點心】Farine、超級網紅冰淇淋:WIYF!讓這條馬路充滿浪漫的感覺,特別值得來好好的漫步一番! ……繼續閱讀 »

幫主大衛 4天前 14776瀏覽 1評論

上海相關攻略

這輩子一定要去上海兩次

旅遊樂趣部分,一般大城市的體驗上海也都有,還附帶了特別的租界風情,自1843年南京條約簽訂開始,上海成為中國最早開放通商的港口,隨後與列強陸續簽訂租界條約,各國的特色也因此引入,上海成為『十里洋場』、『冒險家的天堂』。現在的上海,漫步街頭你可以欣賞到租界時期留下的許多老洋房,轉個彎,卻是高聳入雲的摩天大廈,上海就是這麼一個新舊融合交錯的城市。 ……繼續閱讀 »

幫主大衛 1周前 (02-18) 8360瀏覽 0評論

上海經驗

【上海|景點】莫干山路50號(M50創意園)

今天要介紹的這個『上海M50創意園』,當年是『上海春明粗紡場』,到了2004年變成『春明藝術產業園』,2005年正式命名為M50創意園。這一大片的廠房被許許多多的藝術家與設計公司進駐,每一位藝術家在屬於他的空間裡展出作品,不論你何時來,都會有展出可以看。最早在2010年左右幫主就介紹過了,也是最早把它放在旅遊書內公開的作家,今天已經是第N次再訪,原因是地鐵1……繼續閱讀 »

幫主大衛 2周前 (02-15) 7505瀏覽 1評論

吃喝在上海

【上海|美食】小酒吧裡的美食意外:Vesta

這家店的老闆Karen,算是幫主的老朋友了,這些年來看著她一點一滴的經營餐飲,每開一家就紅一家!從一開始的『建國328本幫小館』(榮獲上海十佳本幫菜餐廳,英國首相訪滬唯一造訪餐廳,上海幫每次聚會幾乎也都會約在這裡),後來的『一丈紅』跨足川菜領域!同樣立刻大受好評,接著開了『大味鰻』踩進日本料理領域。。。然後就在前幾天,幫主收到微信:David,我又有新餐廳要……繼續閱讀 »

幫主大衛 3周前 (02-04) 2035瀏覽 0評論

南京西路站

【上海|美食】好棒棒的美式Brunch:共禾食譜

不得不說啊,這家店的表現遠遠超過我的預期,也難怪PKgirl會大力推薦!不單單是東西好吃,更重要的是CP值超高,午餐或週末Brunch在合算的金額下,可以吃到這麼高水準的內容,這讓一週前才跟我去安福路踩點的小夥伴忍不住說:上週吃的Brunch『Settebello 餐廳』雖然也不賴,但是相較之下,共禾太值得了!我想我以後還會常常跑來享用的。。。 ……繼續閱讀 »

幫主大衛 1个月前 (01-23) 1122瀏覽 0評論

南京西路站

【上海|景點】上海石庫門露天博物館:張園

今天幫主要帶大家到上海市中心難得一見的大片石庫門建築群,你將可以欣賞到老建築特色美,同時可以感受真正的當地居民生活面貌,再佐以幫主跟你說歷史,保證精采絕倫! 這個張園,雖然就位在上海最熱鬧的南京西路站旁,但卻很少有人關注,相當可惜,目前張園已經開始有西餐廳進駐,我想它也很可能會是下一個走上新天地、田子坊發展脈絡的區塊,想來趁早,才能體會到最初的感動,一旦商業……繼續閱讀 »

幫主大衛 1个月前 (01-20) 1807瀏覽 0評論

吃喝在上海

【上海|購物】有摩天輪的商城:大悅城

今天幫主要來送上另一個有特色的商城:大悅城!光是他擁有摩天輪這件事就很有話題了!話說,要在一個城市中取得地標地位,弄座摩天輪好像真的很有效?台灣的大直美麗華、曼谷的AsiaTique、大阪的HEP FIVE百貨等等,都是城市摩天輪所在,也特別能吸引人。不過,幫主會介紹大悅城可不是僅僅是因為他有摩天輪喔! ……繼續閱讀 »

幫主大衛 1个月前 (01-17) 1196瀏覽 0評論

吃喝在上海

【上海|咖啡】酒吧般的巧克力專門店:hoF

時隔五年,再度與當年一起來的閨蜜來到這個小空間,其實蠻感慨時間的飛逝,好險我看起來都不會老,噗!至於這家hoF一如既往的值得推薦,由於地鐵13號線的開通,現在要到這裡直接坐到淮海中路站即可,出站先去Line Friends 淮海中路店拍拍照,然後選擇hoF享受巧克力+美酒,或是選擇『古董花園』喝情調下午茶,接著逛逛思南路,看看孫中山故居、周公館、思南公館,可……繼續閱讀 »

幫主大衛 1个月前 (01-15) 4733瀏覽 2評論

吃喝在上海

【上海|美食】歷久不衰的蘭桂坊麵店

今天又是介紹麵食了,上海的小麵館不少,幫主過去也介紹過非常多了,但是今天要介紹的這家,幫主會說他們家的麵不是用吃的,而是要用『品』的,我想這應該算是很高的評價了吧?! 這是一家小店,想當年,我還在念研究所時,第一次去上海,來到這家小店,我在這裡吃到極其驚艷的麵食,一晃眼20年了,那印象中的美味我卻因為惦記著開發新店而忘記去再訪,直到收到微信上一篇:『魔都最嗲……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (01-13) 1838瀏覽 0評論

人民廣場站

【上海|住宿】住在上海城市中心點:國際飯店

今天這一篇是『國際飯店』續集,在上一集的內容中,幫主已經介紹了這家酒店適合遊客的部份內容:【上海|景點】集景點、住宿、美食於一身的『國際飯店』。今天則是要來告訴讀者,直接住進來會體驗到什麼樣的內容! 請注意,與幫主過去其他酒店的介紹不同的部份是:本次幫主並未實際入住,因此只能針對參觀過程中獲得的內容來分享。 ……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (01-10) 1140瀏覽 0評論

上海相關攻略

【上海|攻略】小資女生浪漫四日行程

幫主發現來上海結伴或單獨旅行的遊客,好像女性比較多耶!所以在上海幫的網站詢問行程規劃的也以女性讀者居多,幫主辦了幾次喝咖啡活動也都是女孩們來參加!所以。。。年度重頭戲來囉!針對小資女生設計的行程規劃推出~~ 在這個專門為小資女設計的行程中,幫主將安排上海經典景點+逛街購物+浪漫散步馬路+文藝清新咖啡店,你會發現原來上海也可以這麼悠閒浪漫、詩情畫意! ……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (01-06) 23997瀏覽 7評論

吃喝在上海

【上海|美食】百年老店熱氣羊肉火鍋:洪長興

傳統上我們去吃火鍋,肉片都是冷凍冷藏的吧?然後機器削片上桌。而熱氣羊肉的特色就是號稱未經冷凍過的新鮮羊肉!鮮度百分百!上海現在天氣這麼冷,吃火鍋最爽了啊!所以我用火鍋來誘惑小夥伴同行,但其實幫主是有私心的,繼前幾天介紹的【上海|美食】米其林推薦的生煎包:大壺春,我想把整條『雲南路美食街』都介紹一下,這家洪長興是目標之一,可火鍋一個人太難點餐,今天巧立名目騙小……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (01-05) 1995瀏覽 1評論

人民廣場站

【上海|景點】集景點、住宿、美食於一身的『國際飯店』

今天幫主要介紹的這個很難分類,因為他可以當成景點:昔日遠東第一高樓、建築大師鄔達克的經典作品、裡面有上海城市中心原點的標誌,也可以當做美食介紹:全上海最好吃的蝴蝶酥、知名的酒醉蛋糕,當然更可以當做住宿來介紹,能夠集這麼多內容於一身的地方,能介紹的幫主應該都介紹過了,就差這張王牌了! ……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (01-02) 1469瀏覽 0評論

上海經驗

【入鏡成妖180天】卷三:美學堅持,近乎苛求

孝全領軍的上軟團隊,有著一種藝術家的堅持,你如果專注細節,會發現在看似雷同的畫風上,幻璃鏡的美學概念是不同的,為了走出自己的路,他們在中式水墨的基礎上,去營造版畫的效果,所以細看釋出的宣傳圖,就會發現底紋是帶有版畫材質的紋路的,此外,畫師堅持手繪風格,一絲一毫都用數位版重複勾勒,完全不用PS工具。 ……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (12-30) 321瀏覽 0評論

地鐵3號線

【上海|攻略】浪漫的散步馬路:長春路、甜愛路

我們過去介紹的散步馬路以目前上海市區內的居多(昔日的法租界),今天要往北走,去到日租界(虹口區),帶大家感受不一樣的風情!本篇文章可以搭配上海吃貨囧妹介紹過的:【上海|景點】多倫路文化名人街 服用,因為這條路線可以說是文化名人街的『延長版』,如果你逛完多倫路還有體力,就走走幫主今天開發出來的路線吧! ……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (12-29) 1817瀏覽 0評論

吃喝在上海

【上海|美食】堅持專注的 CinnaSwirl 肉桂卷

店裡只有一張桌椅,大部分的客人都是外帶為主,正好,我可以坐下來探探風。話說,這家店是一對美國夫妻所開設,他們不像傳統的烘焙坊什麼都做,只專注一種產品:肉桂卷!這種源自瑞典,卻在北美很受歡迎的家庭小品,在上海是沒有專門店的,也因此老闆Jared才會心血來潮,決定在上海提供最正宗的肉桂卷,把他妻子Heather的家傳Recipe分享給喜愛肉桂卷的顧客。 ……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (12-27) 2115瀏覽 0評論

上海相關攻略

【入鏡成妖180天】卷二:建國以後,不能成妖

在頭腦風暴(就是我們說的腦力激盪)期間,我一直很希望把『妖』這個概念放大,畢竟,現實生活中的人,日子千篇一律,為生活瑣事所羈絆,需要更多想像的空間,也渴望變得不一樣。因此如果能夠扮演一回『妖』不是很有趣嗎?加上產品本身的場景設定於『幻璃鏡』之內,所以我發展出『入鏡成妖』這個主軸。 ……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (12-26) 329瀏覽 0評論

吃喝在上海

【上海|美食】新加坡國寶蟹宴:新肴珍寶海鮮

幫主曾經說過:『在上海,吃得到全世界』!上海這個中國最早開放的東方明珠,以其地理優勢與海納百川的精神,持續吸引來自全世界,甚至全中國各地的人群來此定居、工作,當然也帶來了全世界各地的美食。今天,幫主要介紹的就是來自新加坡的國寶級海鮮餐廳!只要你去過新加坡,應該都會知道必吃『珍寶海鮮』的辣椒蟹,這是被新加坡旅遊局印在宣傳冊上的招排名店!現在你在上海就能品嚐到囉……繼續閱讀 »

幫主大衛 2个月前 (12-22) 666瀏覽 0評論