吃喝玩樂住在上海 地鐵10號線 特色餐廳 頭條 龍柏新村站

【上海|美食】姊妹店同樣精采:酒吞二館

幫主大衛
本文作者: 幫主大衛

又要吃好料囉!上次介紹過稱得上上海排名第一的日本料理:酒吞
今天要介紹的是他的姊妹店,一樣的高檔、一樣的好料美味,當然。。。一樣的貴啊!~~

同樣是需要先訂位,不然吃不到喔!
10號線坐到龍柏新村站,出站步行五分鐘,是一個日式風格的外觀,進入之後同樣要先脫鞋等候帶位。

▲連服務人員的服裝都跟酒吞一樣。

菜單一上來,翻了一下我就沉默了,俺這種窮人只能給人請,還是讓今天的主人來點菜吧。這裡的帝王蟹非常出名,而且今天只剩下一隻,問了一下價格。。。一隻2800人民幣~
我趕緊制止,因為我想起我資助的雲南偏遠山區孩子,正好要繳學費了,全年學雜費才1400人民幣(高中),一餐吃掉兩年的費用這我實在沒辦法啊。。。

我們還是正常點的吃吧,來!上菜!
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▲芥末鮮魷

餐前小品,嗆勁十足的芥末Source包裹著新鮮的魷魚切片,海鮮本身的甜中透著嗆辣,用來開胃最剛好了。
接下來要補上上回在酒吞沒品嚐到的本店招牌:海膽與牡丹蝦。

好啦,點了一些刺身,擺在一起上桌了。我已經口水直流了呢~

7▲海膽

賞味的招牌必點:新鮮海膽!其實今天上來的海膽色澤有點奇怪,深重的土黃色,跟過去的印象不一樣,不過入口之後一樣是鮮濃的甜美滋味,不愧是招牌啊,人說來到酒吞或是賞味沒吃到海膽就白來了,真是果不其然。。。

6 ▲牡丹蝦

另一個必點招牌就是牡丹蝦啦!瞧那肉身透出的光澤,讓人食指大動,Q甜的蝦肉,帶著咬勁,沾上芥末仰起頭塞進嘴裡,然後摀著嘴『嗯。。嗯。。嗯。。』猛點頭,不想形容了,你來試試就知道!

5 ▲ 北極貝

接著是北極貝。同樣新鮮,肉身Q彈,嚼勁十足。。。吃了這麼些還不夠,聽說這裡的鵝肝也是一絕,那,也試試吧~

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▲ 烤鵝肝

呼!肥美的鵝肝,加上魚子醬的提點,入口整個大爆發,直接化掉!那濃郁的滋味環繞在口腔之中,久久不散,呼~好爽啊~~
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也不能一直吃海鮮,所以我點了一份烤腸,烤的油亮油亮,表皮還帶著酥脆的大腸,在適當的source提味之下,越嚼越香。越吃越來勁,尤其是海膽沒嚐夠,再來一晚海膽飯吧!

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好小一碗。。。但是有大份量的海膽,鄰上醬油再把海膽拌下去,最後,大口大口的往嘴裡送,開心的收尾~

最後,店家送上贈品:
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▲車厘子與西米露

車厘子就是Cherries在中國的直接翻譯,這玩意可不便宜,送上這個飯後甜點夠誠意的~
這裡人均400人民幣的價格,在上海也算是頂級,還是那句老話:『好吃的定義就是:每一口都吃的到人民幣的味道!』

【位置與相關資訊】

【DATA】
地址:
上海市虹井路288號樂虹坊4樓401
最近地鐵站:10號線龍柏新村站
人均消費:450人民幣


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關於作者

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幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒:幫主出巡臉書 | IG | Youtube | Padcast | 微博

幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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