又要吃好料囉！上次介紹過稱得上上海排名第一的日本料理：酒吞。
今天要介紹的是他的姊妹店，一樣的高檔、一樣的好料美味，當然。。。一樣的貴啊！～～
同樣是需要先訂位，不然吃不到喔！10號線坐到龍柏新村站，出站步行五分鐘，是一個日式風格的外觀，進入之後同樣要先脫鞋等候帶位。
▲連服務人員的服裝都跟酒吞一樣。
菜單一上來，翻了一下我就沉默了，俺這種窮人只能給人請，還是讓今天的主人來點菜吧。這裡的帝王蟹非常出名，而且今天只剩下一隻，問了一下價格。。。一隻2800人民幣～
我趕緊制止，因為我想起我資助的雲南偏遠山區孩子，正好要繳學費了，全年學雜費才1400人民幣（高中），一餐吃掉兩年的費用這我實在沒辦法啊。。。
我們還是正常點的吃吧，來！上菜！
▲芥末鮮魷
餐前小品，嗆勁十足的芥末Source包裹著新鮮的魷魚切片，海鮮本身的甜中透著嗆辣，用來開胃最剛好了。接下來要補上上回在酒吞沒品嚐到的本店招牌：海膽與牡丹蝦。
好啦，點了一些刺身，擺在一起上桌了。我已經口水直流了呢～
▲海膽
賞味的招牌必點：新鮮海膽！其實今天上來的海膽色澤有點奇怪，深重的土黃色，跟過去的印象不一樣，不過入口之後一樣是鮮濃的甜美滋味，不愧是招牌啊，人說來到酒吞或是賞味沒吃到海膽就白來了，真是果不其然。。。
▲牡丹蝦
另一個必點招牌就是牡丹蝦啦！瞧那肉身透出的光澤，讓人食指大動，Q甜的蝦肉，帶著咬勁，沾上芥末仰起頭塞進嘴裡，然後摀著嘴『嗯。。嗯。。嗯。。』猛點頭，不想形容了，你來試試就知道！
▲ 北極貝
接著是北極貝。同樣新鮮，肉身Q彈，嚼勁十足。。。吃了這麼些還不夠，聽說這裡的鵝肝也是一絕，那，也試試吧～
▲ 烤鵝肝
呼！肥美的鵝肝，加上魚子醬的提點，入口整個大爆發，直接化掉！那濃郁的滋味環繞在口腔之中，久久不散，呼～好爽啊～～
也不能一直吃海鮮，所以我點了一份烤腸，烤的油亮油亮，表皮還帶著酥脆的大腸，在適當的source提味之下，越嚼越香。越吃越來勁，尤其是海膽沒嚐夠，再來一晚海膽飯吧！
好小一碗。。。但是有大份量的海膽，鄰上醬油再把海膽拌下去，最後，大口大口的往嘴裡送，開心的收尾～
最後，店家送上贈品：
▲車厘子與西米露
車厘子就是Cherries在中國的直接翻譯，這玩意可不便宜，送上這個飯後甜點夠誠意的～
這裡人均400人民幣的價格，在上海也算是頂級，還是那句老話：『好吃的定義就是：每一口都吃的到人民幣的味道！』
【位置與相關資訊】
【DATA】
地址：上海市虹井路288號樂虹坊4樓401
最近地鐵站：10號線龍柏新村站
人均消費：450人民幣
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