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【上海|美食】七寶古鎮美食巡禮

七寶古鎮美食
本文作者: 幫主大衛

前幾天介紹了七寶古鎮的遊玩資訊:【上海|景點】七寶古鎮概論,今天要來介紹的則是七寶古鎮的美食囉!幾乎可以這麼說:七寶的吃,比他的景點價值還要更高呢!所以來到七寶如果沒有好好的大快朵頤一番真的是太可惜啦!

首先登場的是:龍袍蟹黃湯包!

這家店就位在橋頭邊上的角落,門面小小的似乎不太顯眼,不過裡面可有好味道喔!這裡有多種湯包可以選擇,其中最出名的當然是招牌的『金獎蟹皇湯包』囉!一籠要價28人民幣。。。


不過呢,其實這裡的每一種湯包大衛都吃過,都很美味,所以預算有限的遊客也可以選擇蟹黃湯包20元、蝦仁湯包15元、鮮肉湯包12元等等,記得喔,不要貪心選一種就好,因為我們還要把胃的空間留出來吃其他的每位小吃啊!
接下來也讓大家看看湯包的內餡吧~

左邊的蝦仁豐富有料吧,右邊的蟹黃則是讓人口齒留香!記得要配上薑絲來享用喔~
然後,我們繼續介紹下一個七寶古鎮的特色小吃,那就是古鎮湯團!


老街裡有很多家湯團店,每一家都弄得古色古香,伙計還穿上店小二的服飾,要把氣氛還原到千年之前。。。

一大鍋的湯團,看得讓人心癢癢,這裡的湯團也有多種口味,豆沙、芝麻、棗泥、薺菜、酒釀等等,今天來試試傳統的芝麻口味吧!整個外皮厚實軟Q,中間的芝麻在一口咬下後流瀉出來,真好吃啊~

除了這個湯團店之外,還有一些店也是一堆,像是白切羊肉。

古鎮羊肉似乎很有名,開了好多家店,但我始終不是很明白,這七寶產羊嗎?何以羊肉會聞名呢?不過既然能稱上一絕,味道鐵定是不賴的啦!

除了羊,還有豬呢,這裡的豬腳總是吸引當地遊客打包帶回家享用。。。

這厚實的豬腳倒是讓我想起來另一個水鄉周庄出名的『萬三豬蹄』,不同的是萬三蹄極嫩,可以輕易的劃開享用,七寶的豬腳則是具備了嚼勁,加上滷的入味,吃起來就是一整個過癮啊!

臭豆腐!
老街上的臭豆腐攤也不少,但就是這一家永遠大排長龍,只不過在這裡吃臭豆腐沒有座位,都是拿在手上站著吃喔,臭的來勁,炸得皮也酥脆,不錯唷!

上面這個叫做『海棠糕』,有點像是台灣的紅豆餅,但是他的製作是是用糖水澆在表面上,烤出脆脆的外皮,要注意有點燙手,是個蠻有特色的小點心!(圖片由讀者Emma提供)


▲左邊的是小號的竹筒飯,右邊是鹽燻鵪鶉蛋。

▲還有這個類似龍鬚糖的小點心,現場製作又酥又香,可以買來邊走邊吃。

▲朝鮮族打糕。

說真的,七寶吃的東西實在太多了,連我在西塘吃到最愛的『芡實糕』都有賣,此外還有麥芽糖、叫花雞、梅花糕等等等等。。。一大籮筐,你一定要來感受一下!!

接著閱讀:【上海|攻略】七寶古鎮聽”說書”

【位置與相關資訊】


【DATA】
地址:閔行區 七寶老街
最近地鐵站:9號線七寶站


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關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒:幫主出巡臉書 | IG | Youtube | Padcast | 微博

👉幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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