今天幫主要介紹的是『拉亞漢堡』!大家一定會覺得很奇怪吧?在台灣到處都是的連鎖早餐店有什麼好介紹的?
沒錯,就是這個在台灣平均一個漢堡才50台幣(約10元人民幣)的漢堡店,到了上海卻是完全不一樣的內容與特色喔,幫主本來也以為是台灣早餐店,去過一次才發現是高端精緻美式餐廳風呢!且看我的介紹:
首先是環境:
整體環境以美式簡約風格為基調,帶有一點點Fridays的感覺,與今天要品嚐的美式”大”漢堡很搭!等等你就知道為何我要強調”大”了。我們開始上菜。。。
【義式香煎燻鴨胸沙拉】
這可是我個人每次必點的沙拉喔!很大一份,而且超好吃!新鮮的蔬菜、聖女番茄、水蜜桃切片,配上特調的沙拉醬汁,最後灑上葡萄乾與乳酪,尤其值得一提的是煙燻鴨胸,Q彈的肉質與入味的煙燻口味,配合清涼的沙拉,絕佳的開胃前菜喔!
【夏威夷花生蘿菠雞腿漢堡】
說實話,在吃到漢堡之前,我都還是以為這裡跟台灣的拉亞是一樣的,直到漢堡上桌。。。好大一個!
可以要求對切或四分,這樣可以多人共享,也比較容易入口。這個夏威夷花生蘿菠雞腿漢堡本來是因為我不吃牛,只好點它,卻沒有想到是如此美味!漢堡內塗抹的花生醬竟然能帶出如此濃郁的好味道,與雞腿及其他佐料的配合發揮了神奇的化學反應!真的好棒,加上餡料豐富,所以每一口都要張大嘴才能塞進來,非常豪邁的作風,我喜歡!
同盤附贈的薯條也是誠意十足,厚實粗條,熱呼呼的薯條配合番茄醬,呼!真得過癮喔~
【墨西哥風味雞腿堡】
其實牛肉口味的漢堡種類較多,可惜我不能吃,多介紹一種雞肉形式:墨西哥風味雞腿。在漢堡麵包本體上是一致的,不同的是墨西哥式的醬料,還有雞腿肉的美味,如果對花生醬這樣會有甜味的漢堡不習慣,可以試試墨西哥風味,算是比較正常的美式漢堡類型。
【波隆那肉醬義大利麵】
雖然是主打漢堡的餐廳,不過還是能點到義大利麵食或是墨西哥脆餅、甜點等等。最標準的肉醬義大利麵有著濃郁的傳統風味,號稱老祖母的口味,口味有點偏甜,倒也恰恰營造出鮮甜的口感,表現得中規中矩,不失為飽食一餐的選項之一。
【泰式酸甜雞翅、櫻桃蔓越莓】
烤雞翅有紐奧良與泰式兩種口味,推薦泰式酸辣!除了炸雞翅應有的脆皮嫩肉之外,拉亞的泰式Source調的非常贊,甜中帶著些微的辣勁,非常的特別,好吃唷~
此外,甜品飲料也通通可以點得到,所以呢,在上海的拉亞漢堡與台灣的可是完全不同的經營方向,這裡的拉亞是專業的美式餐廳,人均消費也到達100人民幣呢。如果想到上海試試看加強版的拉亞漢堡餐廳,可以來體驗看看~
【位置資訊】
地址:上海茅台路179號金虹橋國際中心1層
最近地鐵站:2號線婁山關路站
電話:(021)62310922
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