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【上海|美食】SunFlour Bakery & Café

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本文作者: 米其林小姐

首先幫主要宣布上海幫有新成員加入了!是來到上海的教英文的台灣美女唷!
就在幫主昨天剛剛從曼谷回到台灣時,收到新幫眾熱心發送的上海美食介紹,心裡整個暖暖的!就是這樣的分享精神,咱們上海幫才能持續為有需要讀者提供更多的資訊!

新幫眾的介紹我就先賣個關子,她要介紹給大家的是在上海以西點麵包聞名的知名店家:SunFlour。說來慚愧,位在安福路上的這家店,幫主在紳公館服務期間常常去吃,但是一直沒把介紹完成,今天就由新幫眾來介紹給大家!時間交給棚內主播:

Sunflour Bakery& Café  陽光糧品

對於像我這種同時極度狂熱『義大利麵&西點麵包』的人而言,踏入Sunflour就猶如遇見天堂一般的滿足與感動啊!!! 位在安福路與武康路交叉路口,這一帶本來就充滿著濃濃的異國生活情調,所以Sunflour的客群幾乎80%都是外國人,我也確實覺得在餐點口味、用餐氣氛、消費模式方面,都會是個老外喜歡的地方。

一進門首先映入眼簾的,就是這個堆得像小山似的、讓人看了就會忍不住食指大動的『壯觀麵包櫃/糕點櫃』,很多人都是進門就狂掃一遍,心滿意足地提著滿滿兩大袋離開的;不過幸好在後方的現烤烘焙廚房補貨速度非常快,所以檯面上永遠都能保持充足的麵包份量。

éclair手指泡芙是店裡的招牌,有巧克力&咖啡兩種口味,都非常好吃,我外帶了幾個給同事們吃,大家都讚不絕口呢!如果你問我英文”make my day”是什麼意思,我想鼓勵最近生活苦悶、工作壓力大者~ “Éclair will definitely make your day!”

選購完麵包糕點後,就直接順著排隊的動線來到櫃檯結帳(如果你只有外帶麵包),要內用者在櫃檯點餐結帳後會給你號碼牌,等候服務員將餐點送至桌上。

我點的是『雞肉芝士意麵』($42RMB),份量大不說,味道竟然也很不錯,有一定的水準之上,這讓我一改對bakery餐點應該都馬馬虎虎的刻版印象。

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甜點方面的藍莓芝士蛋糕($18RMB),很能滿足我喜歡非常cheesy的口感,但整個吃完也不至於使人感到太膩或噁心。

果汁『莓完莓了』($35),顧名思義就是一大堆莓果類家族被丟進果汁機裡開party~ 平常不太喜歡喝果汁的我,喝了第一口就有種『怎麼會有這麼好喝的果汁』的驚嘆號同時間滑入我的口中!!!(我之所以不太喜歡喝果汁是因為,我覺得水vs.果汁的比例拿捏要很好,否則不是太稀釋就是太果泥狀)我覺得它喝了很順口,清爽的味道不太甜也不太酸,整個大愛它!

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【Attention】每周一晚餐時段18~20點,牛肉漢堡有買一送一的好康活動,請把握機會邀約好友閨密們一起去吧!

整體來說,Sunflour在食物餐點上的用心製作,真的有讓我感受到它”Bake with Love”的精神,幾乎每樣東西都很值得讚賞;服務員的服務態度也都很客氣主動,是個會讓人想一再光顧的好地方!
Ps.每晚19:30過後,全場麵包都有85折的優惠!

2015/12/16 幫主追加資訊:

這家店其實在台商與外籍人士圈內很知名,常駐上海的外籍人士都喜愛來這裡買麵包,幫主也常常中午來光顧,現在來補充一些菜色。

奶油雞肉義大利麵

最基本款卻也是最受推崇的一道麵品,義大利麵本身不用多說,關鍵在於灑上了濃郁的芝士,淡淡的奶油香與濃郁的芝士風味,在中午時分以如此輕食方式來簡單飽足,飯後再來上一份甜品及咖啡,絕對舒服,也是當地老外的生活style!

青醬羅勃義大利麵

濃郁的青醬配上蘑菇與松子,同樣是香濃美味。如果不是來用餐的人,這裡的羊角麵包與手指泡芙都是上海小姑娘的最愛,配上咖啡窩上一下午,休息夠了再出門享受安福路武康路的租界風情。。。

幫主點評:建議可以搭配幫主介紹的:【上海|攻略】上海最佳散步馬路:武康路 享用,風味更佳。

【位置與相關資訊】

【DATA】
地址:安福路308號104室(近武康路)
電話:021-64737757
人均消費:100元人民幣
最近地鐵站:10號線上海圖書館站


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