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【上海|美食】主打義式PIZZA的:la strada pizzeria

la strada pizzeria
本文作者: 幫主大衛

開始聊今天要介紹的美食餐廳前,還是先提一下「安福路」,這是一條很外國的馬路,除了同樣是法租界風情之外,周邊更是外籍人士聚集區,一路上的店家幾乎都是老外盤據,所以,他的氛圍也就很有台北天母的感覺,加上它與幫主推薦的散步馬路:武康路相接,可以形成一整系列的漫步動線呢!

上海幫曾經介紹過這條小馬路上的美食有:

附近還有上海幫趙四小姐介紹過的「jamaicablue Coffee」唷。

這家La Strada是主打義式PIZZA的店,就在Mi Thai米泰餐廳樓下,本幫趙四小姐與小閻羅王抱著要把這條街都吃一遍的決心來到這裡,門口已經有很多老外家庭在曬太陽閒聊了,我們進去吧~

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環境屬於中規中矩的設計,淡色原木質地的風格配合了大片的落地玻璃,讓陽光斜灑進來,整個很合老外的喜好。

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桌上擺著的這小碗佐料還真是特別,有乾辣椒末與胡椒、香菜等等,可以用來灑在PIZZA上增添風味。

海鮮沙拉

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來一道海鮮沙拉作為今天的開場,也順便開開胃!這道海鮮沙拉可是很受到饕客推崇的喔,你看看,不但海鮮肥美豐足,用色的搭配也及其討喜,海鮮與蔬菜的組合,配上特調的醬汁,清爽中有著舒適的口感,特別值得一提的是裡面的『牛油果』,在台灣稱作酪梨,軟滑細膩油脂豐富,搭配起來一整個贊贊贊~~

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接下來該上招牌的pizza啦!

蘑菇PIZZA

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哇嗚~熱騰騰的PIZZA上桌啦!這裡是正統的薄餅皮PIZZA,厚厚的起士在窯烤後形成厚厚的美麗鋪陳,下面是脆中帶咬勁的麵皮,上面則是豐富的各類蘑菇,成就了這道美食饗宴。迫不及待的出手,那拉絲的PIZZA、冒煙的熱餡與豐富的口感,哇哈!

芝麻菜PIZZA

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這個PIZZA也很受歡迎,但總覺得有點怪怪的,餡料與麵皮之間的融合度必較不強,有點像是擺盤。但是呢,一樣很好吃唷!芝麻葉與火腿的組合,再與麵皮之間交互,在口腔形成特殊的口感,清爽中帶有吃PIZZA的熱鬧勁,也挺推薦的。

金槍魚PIZZA

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金槍魚就是鮪魚,說實話,鮪魚如果不以生魚片的形式來吃,我都會覺得是浪費。。。
但還是有許多人喜愛熟的鮪魚肉,這一種PIZZA上有鮪魚肉、黑橄欖等等佐料。

焗烤千層麵

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義式料理中常見的千層麵這裡當然也有囉,熱騰騰的陶鍋呈載著義大利麵、起士、肉醬、奶油、番茄醬料,烤爐的溫度將整體大融合,上桌時還在冒泡的表層,一湯匙下去裡面熱呼呼的千層麵與滑膩的起士及奶油,爽度與飽度都百分百~

提拉米蘇

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飯後甜點就來份提拉米蘇吧!份量不大,甚至有點太精緻,但是口味不差,酥軟蓬鬆+滑膩Cream,剛剛好可以滿足的解解油膩,真是舒服的一餐啊!

整體來說呢,這家餐廳的PIZZA算是口味道地,環境也不錯,但是面對這條街上這麼多美食,我會覺得它的人均價格130人民幣偏高了,性價比方面稍弱,但是如果你是沿著安福路、武康路漫步的遊客,想要在法租界範圍內品嚐義大利風味,這仍然是個不錯的選項~

【位置與相關資訊】


【DATA】
地址:
徐匯區安福路195號
電話:021-54040100
人均消費:130人民幣
最近地鐵站:1,7號線常熟路站


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關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,分享大量旅遊攻略、美食、地圖,如果有幫上您的忙,請幫主喝杯咖啡吧☕

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