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【上海|美食】海鮮魚市

小閻羅王
本文作者: 小閻羅王

2019資訊更新:本餐廳已歇業。

幫主曾經說過:在上海吃得到全世界。海納百川的上海匯聚了全世界的人才、資金,當然也帶來了各地的美食囉!而在這麼多的美食中,根據中國大眾點評網站的調查顯示,在上海的日本料理店擴張與發展最為迅猛,在上海你真的可以品嚐到無限多日式的料理!今天上海幫的小閻羅王再度出手,為大家帶來吃到飽的優異日本料理!

開始前不妨回顧一下我們介紹過的一些經典日本料理名店:
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好啦,時間再度交給小閻羅王!


嗯。就像幫主說的,上海真的很不缺日本料理店,簡直像是長江的浪潮般一浪一浪的出現,才吃了某家經典,馬上又有新的經典餐廳跑出來,最重要的是:還都很貴!所以小閻羅王今天來介紹一家『吃到飽』的,這樣反正一個價你就拼命吃就是了啦,哈哈哈~

餐廳名稱『海鮮魚市』顯示它是主打海鮮的餐廳,這家店其實以前開在別的地方,店名叫做『大久保海鮮魚市』,現在搬到了延安飯店的大堂旁邊,價格398人民幣/位。絕大多數的食物都可以無限食用,只有像是龍蝦之類的有限量。與先前不同的還有:除了海鮮日料,更增加了西餐,像是鵝肝牛排、羊排、西班牙火腿等等也都很受到喜愛,不過呢,今天小閻羅王還是主攻海鮮料理唷!

小閻羅王其實最懷念的就是台灣的海產了,不論如何真的覺得在台灣吃到的更新鮮美味,不過餐廳敢以海鮮魚市來命名也說明了對於自家海鮮食材的信心了吧!

一群人來用餐的好處就是可以盡情的點,油門用力催下去,哈哈哈,瞧我們要求的帝王蟹腿,像是小山一般的存在,光是在視覺上就先聲奪人,這種霸氣感真是過癮,也預告了今天的海鮮要塞滿滿我們的肚子!

生魚片拼盤!一定要火力全開!牡丹蝦、海膽、鮑魚、三文魚赤身、鮪魚赤身、扇貝等等,新鮮上桌每一口都是大海的滋味,鮮甜的口感是體驗日料最美好的時刻,很過癮!

哈哈哈,再追加生蠔來補一下!新鮮滑嫩!呼哈!

壽司部分點了魚子壽司,滿溢的魚卵飽滿且晶瑩替透,在嘴巴裡面噗通噗通的爆開,感覺就是充滿罪惡感的幸福啊~

冰涼的好料吃多了,趕緊來個熱的暖暖胃,碳烤扇貝整個上架,體型龐大又多肉,加上主廚調配的醬汁,在小爐子上熟透後冒出陣陣香氣與霹霹啪啪的小聲音,咬下去肥美的很,然後再狠狠的把湯汁咻一聲的吞了,誰管你形象啊!

西京燒銀鱈魚,表層塗上淡淡的甜醬,火燒帶著微焦,讓表皮有一點點酥,肉魚則是筷子一划就開,贊~

綜合天婦羅,有南極冰魚、北海道紅蝦、北海道柳葉蟹,輕輕的面衣包裹油炸, 海鮮的另一種呈現方式,當然也是很好吃的。

鰻魚飯,如果是自己來吃我是絕對不點這個的,一碗下去就飽死了,今天既然是江湖人士一起共餐,點這個一下就被英雄好漢們分光光!鰻魚的美味與日式醬汁的組合,石鍋煮飯,喜愛鰻魚飯的人不可錯過!

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因為是吃到飽自助餐,所以你可以儘管的點,很多菜色這裡就不一一列舉了,反正在你能力能及的範圍內,能塞就盡量塞到肚子裡去吧!整體的環境與食材表現都算上乘,只是自助餐難免精緻度上比不上單點的一對一料理店。雖然一個人近400人民幣實在不便宜,但是要知道幫主以前介紹過的那些知名日本料理店,如賞味酒吞鮨一等等,進去一次一定能讓你吐出更多人民幣的!畢竟這就是上海的物價啊~

喔,對了!這裡的哈根達斯冰淇淋也是隨你吃的唷!自認為是大胃王等級的遊客,相信你可以吃回本的!

【位置與相關資訊】

【DATA】
地址:上海市靜安區延安中路1111號延安飯店首層
電話:021-62400065
人均消費:400元人民幣
最近地鐵站:2,7號線靜安寺站 (9號出口)


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關於作者

小閻羅王

小閻羅王

本名閻昱安,是上海台商第二代,從小在上海接受教育,之後在海外留學,英文嚇嚇叫,未來她所寫的文章將以中英文雙語呈現。藉由小閻羅王的國際觀及八零後小女生特色,未來在上海的異國美食、夢幻下午茶甜品可就交給她囉!

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