幫主看到幫眾囧妹貼出來的這篇介紹簡直就要失心瘋了！華爾道夫酒店耶！外灘二號耶！上海四大奢華下午茶之一耶！真的好想好想也去體驗一回唷。。。。 先看看囧妹怎麼介紹吧！
【by 吃貨囧妹 of 上海幫】
平常假日最喜歡去法租界附近，在有特色的小咖啡廳裏頭窩著，畢竟只是小資女孩，咖啡廳是走比較平價小文青路線，這次不同於以往，來到位於外灘的華爾道夫酒店，品嘗上海四大下午茶之一的紅絲絨下午茶。
華爾道夫酒店位於外灘中山一路2號，就是外灘建築群之一，地理位置、環境優。
建成於1864年，可以說是見證上海灘歷史，設計師下田菊太郎仿照位於東京的帝國飯店進行設計，所以也有人稱之為“東洋的倫敦”。最初是英國僑民的俱樂部，因此酒店的許多室內裝飾深受各種英式風格影響。
進門就能聞到撲鼻花香，很清新的香氣，首先看到的是新建塔樓，米白色大理石為基調的裝修特別典雅，加上採光很好，不時散發出歷史建築的少見的生氣。
這臺老式的電梯，讓我腦中想起好多老電影裏頭的場景。
一樓左手邊是酒店酒吧-廊吧，非常經典復古有種時空錯亂的感覺。
右手邊呢是浦江匯，也就是一般享用紅絲絨下午茶的地點，今天有人大手筆包下整場舉行婚禮，因此想要享用下午茶的人就被安排在後面的大堂弈庭。
從新建塔樓再穿過一個廊廳就到了大堂。
下沉一層是百味園可以在這裏品嘗到華爾道夫香檳早午餐，而我們今天用餐地點是在位於一層大堂的弈庭。
這裏就是今天用餐的地方。
【華爾道夫 X 紅絲絨下午茶】
每人￥388，包含英式三層茶點及兩份茶水，我們點了最基本的英式早餐茶以及名子很甜蜜的香吻茶Sweet Kiss，來搭配英式甜點。
香吻茶是由桑莓、蘋果、桃子、梨等水果配製而成，有淡淡的果香味，是對少女香吻的詮釋吧！
等了很久期待以久的假掰三層下午茶點心終於上桌了，由下而上是鹹食、司康、甜點。
鹹食
鹹食品項很多，中西合璧，材料都用得很好，而且非常精緻，可以理解為什麼會被譽為滬上最奢華的下午茶。
【黃瓜吐司佐干貝】
黃瓜片得很細，與土司搭配是很清爽的黃瓜香甜味，上方的乾貝增添了一點鮮味，干貝雖然小但味道很飽滿，咀嚼起來也有一點干貝的口感，是清新的絕配。
【火腿吐司夾鵝肝醬佐蔓越莓】
這道我個人非常喜歡，火腿夾鵝肝醬已經很美味了，光是用想像就能感受到，最後畫龍點睛的是上頭的蔓越莓，味道強烈的火腿跟鵝肝在口中漫開，會突然品嘗到一點酸甜，讓整個味蕾不會過於飽和，根本就是神來一筆的點綴。
【三文魚吐司佐魚卵】
三文魚新鮮至極，小小一口就能嘗到極鮮的味道，搭配上頭的魚卵，是精緻的微海鮮饗宴。
【司康】
司康比較一般，我個人比較喜歡有嚼勁、口感的司康，但這裏的司康太酥脆了，為了夾果醬食對切實，由於太脆整個都碎了，若不論口感司康本身的味道很好，可以選擇搭配奶油、櫻桃醬、蔓越莓醬，很喜歡蔓越莓醬，酸酸甜甜的味道女孩兒們一定愛，如果你跟我一樣不喜歡奶油，總覺得太膩不喜歡，可以嘗嘗這裏的奶油，很香濃卻不會膩。
很努力的切成一半，由於太酥脆，這塊的另一半已經碎成三份了。
【甜點】
看到最上面的甜食女孩兒們內心在尖叫，真的太甜美太可愛，忍不住殺了很多底片，可惜吃到這真的很飽了，就只選幾個來品嘗。
【粉紅馬卡龍】
印象中馬卡龍是很甜很膩的，所以常一點就夠了，但這顆粉紅馬卡龍，除了沒哪麼甜膩外，更多的是一點果香，估計是草莓香味。
蔓越莓起司蛋糕佐葡萄
從剛剛到現在已經出現過多次蔓越莓了，其實蔓越莓對女生也很好，能加在女孩們都愛的甜點裏又更加分了，蔓越莓搭配起司增添了一點酸甜味，上頭的葡萄也好新鮮阿，酸酸甜甜如戀愛般的起司蛋糕。
雖然說甜點是另一個胃，這樣吃胃還是會吃撐得，只好打包回家，明天在家裏嘗嘗五星級甜點也是另一番滋味。這樣子的下午茶的確所費不貲，找個理由趁著生日來犒賞自己，到過多次外灘，總要找一次來嘗嘗外灘邊上的滬上最奢侈下午茶，感受精緻、驚豔的味蕾饗宴。
【位置與相關資訊】
【DATA】
地址：上海黃浦區中山東一路2號華爾道夫新塔樓
電話：021-63229988
人均消費：300人民幣
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