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【台北|美食】紙箱外的貓腳印

本文作者: 幫主大衛

更新資訊:本店於2016/10/31結束營業。

上海踩點回來之後,一直很興奮的分享上海的新資訊,前幾天突然想起這樣好像冷落了我的另一個家鄉泰國,以及自己成長的台北。

然後又想起有個朋友開的知名小店一直沒去捧場,索性趁著要回四號公園拿掛號信的機會,去好好的感覺一下。

這家位在中和的『貓的美味之夢』我就不寫介紹了,因為網路上輸入關鍵字滿滿都是分享文!她已經是許多人分享過的特色好店,我也很開心自己的好友築夢踏實,舉債實踐自己的夢,現在小有成就。

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這是我在貓的美味之夢品嚐的Brunch套餐,印象深刻的好味道。所以當他們跟我說9月新開一家姊妹店,位置就在捷運忠孝復興站旁邊的巷子內,我根本就是迫不及待的馬上揪了公司同事,隔天下班就殺過去!

從公司轉乘捷運,來到忠孝SOGO,旁邊的巷子進去,在安靜的居民區樓下,這家店『紙箱外的貓腳印』低調卻溫馨的存在著。

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推開門進去,整個環境有著簡單清新的感覺,木作桌椅與白牆,不刻意的裝飾,加上混搭的桌椅形式,製造了一種錯落的層次感,相當舒心的的環境,讓我想起去台南時能夠發掘的創意小清新店。

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服務員送上Menu,因為與本店的菜色有些不同,所以特別請店家推薦一下值得嘗試的內容。

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這裡的菜色從Brunch set、午餐、晚餐、皇冠土司、巧巴達、可蕾特、健康沙拉、美味點心。。。還算豐富,點好之後,我們靜靜的坐著聊天,在輕柔的背景音樂中,輕聲的聊天,這一份閑適感,還真是忙碌的一天工作之後最簡單的幸福啊~

沒多久第一道菜上桌了:松子青醬麵 x 彩蔬蝦仁

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在配色上,中央的青醬麵被小小紅蘿菠、碧綠的花椰菜、淡黃的玉米筍、鮮蝦等等所包圍,視覺感不錯,而且生病中的我會覺得頗有調和五行的效果啊(笑)。老闆說真正的義大利麵其實是乾式的,在台灣很多把青醬麵弄得糊糊的反而模糊了麵條的口感。

青醬的濃郁氣息與起司的融合,加上那有夠鮮甜的蝦仁,很好吃!但是份量對大男生來說可能會不太夠。。。

接下來介紹本店招牌:皮太太

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看到Menu上的 皮太太、皮先生、皮小姐,我就笑了,因為我這朋友綽號就是皮姬,這個料理想來也是她發明的!
三種的不同在於有無半熟的納豆蛋與尺寸。選擇皮太太是最大最划算的。

來自法國的土司先生,中央夾著豐富的乳酪與法國火腿,最後狠狠的焗烤,讓起司包裹整個土司,最後再放一個大絕:半熟蛋打上去!吃的時候弄破蛋黃,讓蛋汁分布到焗烤外層上,我的媽媽咪啊!有夠邪惡!有夠難擋的美味啊~~~

這是一道罪惡感十足的料理,超好吃超飽足,好險店家對於飲食平衡很講究,大份的沙拉與水果在一旁提供清爽的支持。。。大推!

最後再來一個:雞腿排 帕尼尼

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這是我點的,帕尼尼內同樣充滿了乳酪,烤得熱熱又酥,還有麵包的咬勁感,中間的烤雞腿排香噴噴,又是一件美食傑作啊!

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你瞧帕尼尼發酵後的氣孔分布,紮實中有著彈性空間,真的跟內容物好搭!也同樣的搭配了沙拉與水果,非常好吃!

任意套餐都會附飲料,可以選擇茶或咖啡,這樣就是一頓簡單卻豐富,健康卻不減美味的完整餐點。我們三個人分食下來,都覺得剛剛好,吃飽之後在點個甜品來共享吧!

焦糖蘋果蕎麥可麗餅

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我們合點了這個可麗餅,因為看到這可麗餅的選項,讓我想起了在上海品嚐過排名Top10的上海美味甜品之一:【上海|美食】La Creperie。我來試試這裡的水準如何?

嗯嗯,上桌就令人心情亢奮,一大張的可麗餅上有著烤蘋果薄片,與噴槍火烤焦糖,最後來上一球俄羅斯冰淇淋,再淋上巧克力與藍莓,整個味覺豐富的不得了!烤得脆脆的餅皮,加上好吃的蘋果薄片,與冰涼的冰淇淋超爽的~~

雖然才剛開幕一兩天,但是慕名而來的客人已經有一些,大部分都是當年中和店的老主顧,一聽說市中心也開店更方便就跑來這裡捧場了。

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如果你也喜歡這樣的輕食與氣氛,特別是躲在巷內的安靜小空間感,在東區逛街前後,不妨來此飽食或歇歇腿,相信不會讓你失望的~

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【位置與相關資訊】

【DATA】

地址:台北市 大安區忠孝東路三段276巷10號1樓
電話:02 2771 6553
人均消費:350 新台幣
最近捷運站:忠孝復興站


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關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒:幫主出巡臉書 | IG | Youtube | Padcast | 微博

👉幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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