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【上海|攻略】外灘頂級美食總覽

幫主大衛
本文作者: 幫主大衛

好啦!今天要趁勝追擊,為大家送上外灘百年建築內的餐廳美食!這應該也是第一次有人如此完整的整理公開!這一排的美食有世界頂級米其林廚師餐廳、有各國風味料理、有小資貴婦下午茶、有無敵江景酒吧。。。

難得來到上海,沒有坐在外灘第一排享受一下怎麼可以!! 尤其是帶女朋友的,更是不能漏氣啊,雖然這裡最高級的餐廳可以吃到預算無上限,不過幫主還是會幫大家找出CP值高的選擇,誰說外灘頭排吃飯一定貴~

前置閱讀:【上海|景點】外灘。萬國建築博覽會

幫主特別提醒:外灘頭排的餐廳,因為租金實在高貴,所以店家也常常會輪替,記得出發前再次確認,同時,以下介紹的餐廳,建議都一定要提早1~2周訂位,才能保證吃得到喔!

*照片來自幫主與幫眾、官方網站。

外灘一號:亞細亞大樓 目前是 中國太平洋保險公司總部。
外灘二號:上海總會大樓 目前是 上海外灘華爾道夫酒店 (Waldorf Astoria Shanghai On the Bund):優惠訂房

小資女生必試的下午茶啊!在最出名的華爾道夫酒店內,享用貴婦級的下午茶,是多麼愜意高貴的事情啊,本幫的吃貨囧妹幫大家去踩過點囉,趕快看看我們囧妹怎麼說!

上海幫吃貨囧妹介紹文:【上海|下午茶】最奢華的下午茶 X 華爾道夫紅絲絨

【DATA】
地址:中山東一路2號華爾道夫新塔樓(外灘2號)
電話:021-63229988
平均消費:300人民幣
外灘三號:有利大廈

1樓:Club3 1/3

這是一間低調的酒吧,入口在廣東路口,來自蘇格蘭與台灣獲獎無數的調酒師坐鎮,提供夜上海獨特的微醺感覺。招牌必點的有『Geisha 藝妓』由梅酒、樹梅、檸檬、野生蜂蜜、氣泡酒調製,利用日式茶壺來裝乘,很有特色的網紅必點調酒!『Lady Twisted 假面』則是龍舌蘭酒、威士忌、金巴利、草莓、西瓜、檸檬、杏仁的組成,高顏值卻濃烈的口感,適合找尋口腔刺激的人。

【DATA】
地址:中山東一路3號1樓(外灘3號)
電話:021-63120931
平均消費:310人民幣
官方網站:點此

2樓:Shinpaku 欣舍

Shinpaku日文原意是製作優質清酒專用的好米『心白』部分。在欣舍秉持了清酒匠的匠人精神,以最好的食材料理,搭配來自全日本不同產區的百餘款清酒,讓飲食與清酒完美結合。招牌推薦是『蟹料理五吃』,包括了:蒸北海道松葉蟹、碳烤帝王蟹腿、松葉蟹腿刺身、帝王蟹土瓶蒸、蟹肉泡飯。

【DATA】
地址:中山東一路3號2樓(外灘3號)
電話:021-63230093
營業時間:17:30~01:00
平均消費:600人民幣

4樓:Jean Georges餐廳

說到Jean Georges有多出名,你去看看電視影集『慾望城市』就知道,女主角凱莉曾經說過:全紐約最有權勢的女人,就是Jean Georges的接待員,他有權力決定是否把位置留給你!米其林大廚的手藝必須嘗試!這麼厲害的餐廳,幫主就要親自出馬去吃看看囉~

幫主介紹文:【上海|美食】外灘三號 Jean Georges餐廳

【DATA】
地址:中山東一路3號4樓(外灘3號)
電話:021-63217733
營業時間:11:30~14:30、18:00~22:30
平均消費:1000人民幣

5樓:黃浦會 Canton Table

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『黃浦會』將粵式餐廳的雍容雅緻與上海灘海派文化精神相結合,讓兩地的特色風格互相融合激盪,形成獨特的料理風味,你將能感受到不可思議的兩種風情在口腔中交會。行政主廚文國雄是當時廣州四大酒樓榜首”大三元酒家”點心師父的孫子,從小跟隨祖父學習拿手的”順德菜”,對於粵菜有相當深刻的感情與認識。

【DATA】
地址:中山東一路3號5樓(外灘3號)
電話:021-63213737
營業時間:11:30~14:30、17:30~23:00
平均消費:500人民幣

6樓:Mercato by Jean Georges

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Jean Georges的最新餐廳,主打義大利海岸風味,環境設計為”農場時尚”概念,以相對實惠的價格來提供優質的美食內容。

【DATA】
地址:中山東一路3號6樓(外灘3號)
電話:021-63219922
營業時間:17:30~23:00
平均消費:500人民幣

7樓:望江閣

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席位有限,只接受預定!因為這個空間就是外灘三號頂樓的鐘頂空間內!被喻為『一生之中不可或缺的20種經歷』之一,包括車神舒馬克、湯姆克魯斯、碧昂絲等名人都曾是座上嘉賓。價格非常高貴,因為賣的是獨家的環境,你可以任選外灘三號中Jean-Georges、黃浦會、POP餐廳的套餐,這裡也被喻為上海最適合求婚的勝地之一!

【DATA】
地址:中山東一路3號7樓(外灘3號)
電話:021-63210909
平均消費:2500人民幣

7樓:POP 、 POP Bar

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法籍主廚David Chauveau,呈現的卻是美式的餐飲。POP文化本身就是美國的代名詞之一,餐廳的佈置裝潢也呈現美國風情,這裡算是一個全時段的好地方,從早上的Brunch、午餐、下午茶、晚餐到另一側的POP Bar,主打邁阿密熱情奔放,在音樂中享受微醺的感受,加上七樓露天的無敵景觀,是值得大推的地方~

【DATA】
地址:中山東一路3號7樓(外灘3號)
電話:021-63210909
平均消費:300人民幣
外灘五號:日清大樓

本棟樓中還有來自臺灣的:老乾杯(5樓)、太和殿,對於台灣遊客來說,幫主就通通不推了,沒有必要特別飄洋過海來吃價格可能貴一倍的餐廳。

2樓:Atto Primo

米其林The Plate推薦的義大利餐廳,老闆兼主廚Gianluca Serafin,遊歷世界各國,在2009年來到上海,在麗思卡爾頓酒店著名的Palladio義大利餐廳擔任行政主廚,現在要以當季的食材結合自身廚藝、經歷提供饕客美食饗宴。

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號5樓2層(外灘5號)
電話:021-63280271
平均消費:480人民幣

3樓:黑毛屋

乾杯集團旗下日式鍋物品牌,所有食材都是『黑色系』:澳洲黑毛和牛、西班牙伊比利黑豬、烏骨黑雞。

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號5樓3層(外灘5號)
電話:021-63330009
平均消費:660人民幣

3樓:皇朝會

皇朝集團最早在1990年於倫敦開第一家餐廳,現如今已是遍及全球超過40家餐廳的大腕!他們家的粵菜與港式點心,被喻為宗師級的水準,最最出名的就是脆皮流沙包,其他如至尊蝦餃皇、燒賣皇等等都是令人垂涎三尺的超級美味!

延伸閱讀:幫主也送上從倫敦開到上海的地表最強燒鴨 【上海|美食】文興酒家

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號5樓3層(外灘5號)
電話:021-63332981
平均消費:700人民幣
官方網站

4樓:RUTH’S CHRIS牛排館

茹絲葵牛排來自美國,由Ruth Fertel在1965年成立於新奧爾良,這個港口城市本身就擁有許多美味食材,而Ruth Fertel專利研發高達982度的高溫烤爐,確保了牛排在料理過程中快速鎖住油脂,而且招牌的”滋滋作響”更是其特色!這家餐廳則由本幫的金刀婆婆為大家前往踩點!

上海幫金刀婆婆介紹文:【上海|美食】RUTH’S CHRIS牛排館

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號4樓02室(外灘5號)
電話:021-60714567
平均消費:800人民幣

4樓:黃魚館

主打東海近海海鮮料理,濃郁的海味。中午有午市黃魚套餐,可以利用團購來取得優惠:點此

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號4樓01室(外灘5號)
電話:021-63309257
平均消費:500人民幣

6樓:外灘會

主打江鮮與小眾海鮮,對於鮮度的要求近乎苛求,所有的野生海鮮江鮮,幾乎都是當天捕獲直送,三位江陰大廚負責將鮮味鎖住送進饕客口中!

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號6樓(外灘5號)
電話:021-63121227
平均消費:970人民幣

7樓:米氏西餐廳 M-ontheBund

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1999年就入駐外灘五號,得到過無數美食大賞,帶來的是時尚歐洲經典菜餚,中規中矩適合任何屬性的賓客,午餐與Brunch是最划算的選擇,由於他們家的下午茶也很出名且在外灘的建築中欣賞美景,這裡也是幫主很推的選擇喔!

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號7樓(外灘5號)
電話:021-63509988
平均消費:500人民幣

7樓:M Glam 魅藍

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又是一家結合了餐廳與酒廊的地方,極強烈的視覺風格設計,是出自杜可風的手筆,主廚Hamish Pollitt每個月會推陳出新不同的亞洲風味菜餚,搭配他們的雞尾酒特調,相信會有一個難忘的夜晚。請注意:這裡主要是飲酒搭配小食,理論上不算是個吃正餐的地方。

【DATA】
地址:上海黃浦區廣東路20號7樓(外灘5號)
電話:021-63293751
平均消費:200人民幣
外灘六號:中國通商銀行大樓

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2樓:東京和食 Sun with AQUA

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本身CP值就很高的一家餐廳,最最出名的就是他們家的『東京小便當』(上圖),中午時段160人民幣,很多人都是衝著這個特色小便當而來的!

幫主介紹文:【上海|美食】外灘六號超值日料:東京和食

【DATA】
地址:中山東一路6號2樓(外灘6號)
電話:021-63392779
平均消費:470人民幣

3樓A:御錦天

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本幫浙江創意料理,強調『好看、好吃』,特選中國生態有機的食材,利用精緻的廚藝烹調上桌。招牌菜有:紅燒極品牛肉、白切大公雞、清蒸長江白魚。

【DATA】
地址:中山東一路6號3樓A(外灘6號)
電話:021-63391777
平均消費:450人民幣

3樓B:悅。6 Cuisine&Lounge

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主打Fusion風,結合了美食與酒廊,滿滿的混搭風,最為人稱道的是生蠔料理,其他如鱈魚、牛排、鵝肝棒棒糖等的表現也都在水準之上。

【DATA】
地址:中山東一路6號3樓B(外灘6號)
電話:021-68068811
平均消費:400人民幣

4樓A:CASANOVA義大利餐廳

相當優雅的環境,有露台座位需要提前預訂,可以欣賞美好的江景,餐點表現中規中矩,午市有優惠團購:點此

【DATA】
地址:中山東一路6號4樓A(外灘6號)
電話:021-63292911
平均消費:1000人民幣
外灘七號:大北電報大樓 現為盤谷銀行
外灘九號:輪船招商總局
外灘十二號:匯豐銀行大樓 現為浦東銀行
外灘十三號:海關大廈
外灘十四號:交通銀行大樓 現為上海市總工會
外灘十五號:華俄道勝銀行大廈 現為中國外匯交易中心
外灘十六號:台灣銀行大樓 現為招商銀行
外灘十七號:友邦大廈 現為 亞洲人壽保險、正信銀行。
外灘十八號:麥加利銀行大樓

 

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1樓:Salon de Thé de Joël Robuchon: 甜品、麵包、下午茶。平均價格:200人民幣。

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米其林大廚侯布雄的甜品店,不能預約,只能現場排。因為很多上海友人反應現場的服務態度不佳,因此幫主暫時不推,等我有空去親探之後回報。

3樓:L’ Atelier de Joël Robuchon

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擁有全世界最多米其林星星的侯布雄法式餐廳也入駐外灘18號,開放式廚房席位,可以親眼看見大廚的製作手藝,套餐有三種價位:1388、988、758(全素) 人民幣。

幫主介紹文:【上海|美食】L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳

【DATA】
地址:黃浦區中山東一路18號3樓(外灘18號)
電話:021-60718888
平均消費:1000人民幣
網址:http://www.joelrobuchon-china.com

3樓:Ginza Onodera

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來自日本銀座的頂級日本料理,小野寺裕司銜接父親的精随發展品牌,以最能代表日本料理的壽司、鐵板燒和天婦羅作為特色,將“從銀座走向世界”當目標,上海選址於外灘18號,也是日本之外全球第六家分店。

【DATA】
地址:黃浦區中山東一路18號3樓(外灘18號)
電話:021-63339818
平均消費:650人民幣

5樓:Hakkasan

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2001年成立於倫敦的飲食巨擘,在現代的環境中演繹粵菜的精華,懂門道的人都知道Hakkasan的大名!他不但曾經在世界餐廳排名中名列第19,也是世界排名最高的中餐廳,同時還被譽為『史上最性感的中餐廳』喔!

【DATA】
地址:黃浦區中山東一路18號5樓(外灘18號)
電話:021-63215888
平均消費:650人民幣
網址:www.hakkasan.com

6樓:Mr & Mrs Bund

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米其林三星天才大廚PAUL PAIRET主持,充滿創意的料理形式,加上無敵的外灘景觀,是情侶來到上海不可錯過的選擇。

【DATA】
地址:黃浦區中山東一路18號6樓(外灘18號)
電話:021-63239898
平均消費:880人民幣
網址:http://www.mmbund.com
7樓:Bar Rouge

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外灘十八號的頂樓,早年幾乎是外灘夜生活的代名詞,火紅的色調與無敵的位置及景致,想要小酌微醺的優選地點之一。

【DATA】
地址:黃浦區中山東一路18號6樓(外灘18號)
電話:021-63391199
平均消費:200人民幣
網址:www.bar-rouge-shanghai.com
外灘19號:匯中飯店

外灘十九號目前是和平飯店的南樓,這棟大樓當年叫做匯中飯店,是全上海最早成立的星級酒店之一。此外,像是萬國禁煙會、孫中山就職臨時大總統、蔣介石的婚禮等等,都發生於此。

外灘二十號:和平飯店


和平飯店算是上海的代名詞之一,幫主寫過多篇介紹文,請參考:

【上海|景點】外灘二十號
【上海|景點】和平收藏館
【上海|酒吧】和平飯店爵士酒吧

住宿推薦:【上海|酒店】和平飯店

外灘二十三號:中國銀行大樓
外灘二十四號:正金大樓 現為中國工商銀行
外灘二十六號:揚子大樓 現為中國農業銀行
外灘二十七號:怡和洋行大樓

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2樓:小龍翻大江火鍋酒樓

很難想像有火鍋店開到外灘第一排,這逼格也太高了!在外灘最棒的位置享用道地的四川成都火鍋,真是人生一大美事!這也讓幫主想要重回成都去了:【壯遊中國】重慶成都旅行攻略

【DATA】
地址:中山東一路27號(外灘27號)2樓
電話:021-33308888
平均消費:420人民幣 

8樓:羅斯福色戒餐廳

s271 上海最佳景觀餐廳之一,牛排、蛤蠣濃湯、鵝肝等等傳統風味美食,需另加10%服務費。

【DATA】
地址:中山東一路27號(外灘27號)3樓
電話:021-23220800
平均消費:860人民幣
網址:http://cn.27bund.com
9樓:羅斯福色戒酒吧

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不得不提9樓的酒吧,同樣擁有無敵的外灘美景,這裡也有露天的下午茶,非常值得來享受,或是在樓下吃完牛排後來來這裡吹吹風喝個小酒。

【DATA】
地址:中山東一路27號9樓(外灘27號)
電話:021-23220800
平均消費:170人民幣
網址:http://cn.27bund.com
外灘二十八號:格林郵船大樓 現為上海清算所
外灘二十九號:東方匯理銀行大樓 現為中國光大銀行

理論上,這一篇到這裡應該算是把萬國建築博覽會中有美食的餐廳都完成了,但是呢。。。竟然還有『番外篇』!
目前的外灘萬國建築博覽是以『中山東一路』這一排為準,這排的門號是沒有『外灘22號』的,可是呢。。。偏偏有棟大樓自稱外灘22號,而且也是棟歷史優秀保護建築,好吧,當成番外篇處理。他不在中山東一路,而在中山東二路的22號。就是萬國建築群的南側。。。

番外篇:外灘二十二號。

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2樓:Napa Wine Bar & Kitchen
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大廚Patrick Dang以當季食材進行創意料理,特別重視與能夠與美酒搭配出完美的味覺體驗!

【DATA】
地址:中山東一路22號(外灘22號)2樓
電話:021-63180057
平均消費:798人民幣
網址:http://www.napawinebarandkitchen.com/

4樓:大蔬無界

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把素食飲食文化拉到最高境界,可以說是米其林等級的素食,無法想像如此美味與擺盤竟是素食,推薦你來品嚐看看,幫主也介紹過他們位在徐家匯的分店:【上海|美食】米其林”大蔬無界”的下午茶

【DATA】
地址:中山東一路22號(外灘22號)4樓
電話:021-63752818
平均消費:400人民幣

5樓:el Willy

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上海老牌的西班牙餐廳,個人色彩濃厚的大廚Willy Trullas Moreno,喜愛江船的西班牙菜餚賦予全新的現代元素,營造出特別的體驗感。

【DATA】
地址:中山東一路22號(外灘22號)501
電話:021-54045757
平均消費:378人民幣

5樓:鮨心和


上海最高級、最貴的日本料理店之一,人均消費2000人民幣,最頂級的食材,搭配師傅高超的料理手藝,絕對讓你震撼的口腔感動!

【DATA】
地址:中山東一路22號(外灘22號)507
電話:17717886076
平均消費:2000人民幣

好了,真的寫完了,這一整排如果通通吃一遍,大概可以把幫主整年的旅行預算吃光光。。。再度印證了幫主說過的:上海的頂級美食就是不一樣,每一口都能吃得到人民幣的味道!哇哈哈哈~~
不過呢,難得來一趟上海的遊客,還是可以視自己的口袋深度,適度的讓自己享受一下,相信那會是無價的回憶。


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關於作者

幫主大衛

幫主大衛

旅遊作家。同時也是上海幫(shanghai-bang.com)幫主與一起泰(17thai.com)站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒。

幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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