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【上海|美食】搖身變為咖啡美食的申報館 "The Press"

搖身變為咖啡美食的申報館 "The Press"
本文作者: 幫主大衛

幫主的上海巡點,今天是與趙四小姐、小閻羅王一起聚會,當我們完成外灘22號的踩點(外灘頂級美食總覽)正在考慮該去什麼地方吃吃喝喝的時候,腦袋裡突然閃過『申報館』,這裡我還沒踩過,今天趁著長老都在一起去吃看看!於是我們就散散步走過去~

時光倒轉,先談歷史

好啦,照慣例先說歷史。申報是全上海第一份報紙,1872年4月30日創刊,跨越晚清、北洋政府、國民政府三個政治時代,在1949年停刊。

上海的簡稱為『滬』或『申』,而上海最早的報紙就是『申報』,現在就在申報舊館原址,由一群復旦大學校友籌資開幕了一家咖啡店。就選在143年後(2015)的4月30日開幕。位在漢口路與山東中路轉角處,這座新古典主義風格的建築就是今天的主角,它是在1916年拆除原木結構兩層老樓重建而成。從地鐵2,10號線的南京東路站步行過來只要5分鐘,這個位置幫主沒記錯的話,之前應該是新旺茶餐廳,來到馬路轉角就會看到它:

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上海的旅行樂趣之一,就是『玩穿越』,一個有故事的城市,留下許多經典的建築,而這些建築現今可能都是餐廳、咖啡店,幫主最喜歡做的一件事就是:幻想餐廳大門是時光機的入口。。。一推開大門,咻~ 就被帶到另一段時空,回到建築所屬的年代!推開申報館厚重的木質大門,我要回到那個年代去了!

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好多人。。。環境很有洋氣,申報當年也算是摩登的代表,牆上大量的資料照片喚醒著大家的記憶,抬頭看看穹頂的雕花,氣勢不言而喻:

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看看廚房的感覺又很西式,在這裡從早上的Brunch開始、中餐、咖啡、下午茶、甜品、晚餐都都可以搞定,最大的關鍵是網上好評如潮!

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其實,除了第一眼看見的大堂,二樓還有爆大的空間!沿著樓梯走上去看看:

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帶點工業風的設計,老牆體上的申報館字樣搭配黑白照片,線條與配色分明的視覺感,這一區同樣給人新舊潮流交匯的感覺。再往深處鑽竟然還有個酒吧區:

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裸露的水泥、鋼筋,地板也是青石階,這一區顯得有點格格不入。看完環境,還是回歸主題吧,坐下來點餐!咦?桌面也有梗耶:

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仿活字印刷+經典名句,在報館用餐就是文藝范,咳!拿出氣質來,就算看不懂也要裝做沉浸在咀嚼文字香的高度上,哈哈哈哈~~

鴨肉醬意麵

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趙四小姐、小閻羅王這些常年待在上海的吃貨,一坐下來就打開『大眾點評』看看人民群眾都推薦什麼菜色,然後這個鴨肉醬意麵就入選了。選用的是寬麵,比較有嚼勁,番茄與鴨肉醬的味道結合,還算不錯但似乎沒網評說得這麼出彩,我們倒是都很喜歡用這麼寬大的麵條來製作義大利麵的感覺。

帕爾瑪火腿披薩

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帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma)算是義大利名產之一了,點個Pizza來分食享用,餅皮燒烤的恰到好處,火腿也適當的發出時間累積出的香氣,尤其是份量,我們才三個人,這塊Pizza輕鬆的把我們都弄飽了!其實我們是有點刻意的啦,主餐就點兩樣,把心思都放在甜品上了。

申報館排名第一的甜品當屬『百香果芝士蛋糕』,也就是因為太搶手,所以我們去的時候早就賣光了 @@。甜品就交給兩位女生來點囉,大老爺們就等著品嚐即可。。。

無花果蛋白蛋糕

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這個是新推出的,點來試看看,香草冰淇淋,下面是無花果的蛋糕。說他是蛋糕嘛,卻又完全沒有蛋糕的樣子,酥軟的口感有著無花果仁(?)。

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有點奇妙的是,無花果的味道?吃起來比較有點薑的口感啊,比較強烈的氣息,這個甜品絕對名不符實,整個很莫名,好在那薑與肉桂的味道配合得也算ok,適合配咖啡:

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這裡的咖啡拉花真的挺不錯的,這部份要加分。

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配茶也不賴,趙四小姐點的這壺茶就顯得有氣質的多:

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茶湯色澤與口感同樣溫潤,杯底的小小文字,是過去由右向左的形式,我們一度念反。。。『月風談祇』。。。你懂得。

可麗露

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可麗露來自法國波爾多,是一種有著蛋香、焦香、奶油香的甜點,別看他小小的,要做好很不容易,特別是烤爐的溫度時間控制。這裡的可麗露做得還不賴,可是這混亂的擺盤有點令人傻眼啊。。。

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嗯,今天的介紹到此,申報館在環境上可以拿到非常高的分數,百年建築內打造出的特色的空間,至於食物部分嘛,說實話,都不錯吃,但就是各種不協調,可這又不是間創意料理店,這些奇妙的設計組合,顯得前衛過了頭,有點不知道該如何評價的感覺,基於他整個環境充滿了上海風情,牆上也放滿了申報的歷史照片,加上從南京東路站步行過來只要5分鐘。大家不妨可以來感受一下。再告訴我你覺得食物怎麼樣。。。

【位置與相關資訊】

【DATA】
地址:
上海市漢口路309號申報館1樓
電話:021 – 51690777
人均消費:110人民幣
最近地鐵站:2,10號線南京東路站

關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,分享大量旅遊攻略、美食、地圖,如果有幫上您的忙,請幫主喝杯咖啡吧☕

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