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【浙江|杭州】現代江南低調奢華之”杭州柏悅”

後面的梅花剪影,如同屏風又利用光透的效果
本文作者: 幫主大衛

幫主要來推薦介紹杭州的酒店了,大部分的遊客會在西湖的週邊找住宿,幫主以前來西湖也會這麼選擇,不過這次不一樣!一方面是因為前一篇(【浙江|杭州】天下第三泉之”虎跑夢泉”)我提過這次的景點目標不是西湖,另一方面是因為幫主對柏悅(Park Hyatt)低調奢華的印象非常好!所以知道2016年9月杭州柏悅開幕,我就打定主意:一定要去住看看的啊!!(下一個目標:Park Hyatt Bangkok 曼谷柏悅

延伸閱讀:【上海|住宿】與天齊高住進雲端:Park Hyatt Shanghai(柏悅酒店)

還記得我介紹上海柏悅時,它就是上海第一高的酒店,今天我要來把杭州最高的酒店也收下~所以跑完天下第三泉的虎跑泉之後,就打算把全部時間都用來好好享受酒店的內容。。。先看看地圖:

杭州地鐵圖

杭州柏悅位在錢塘江邊,有2條地鐵交會(2、4號線),地鐵站是『錢江路站』,因為從上海過來的高鐵多是停靠”杭州東站”,所以直接搭乘4號線,才4站就到了很方便!如果你要去西湖邊,地鐵2、4號線轉1號線即可。然後杭州柏悅位在『萬象城』這個商城上方,所以地鐵可以直通,方式我寫在最後面,還是先從真正的大門介紹起。。。

杭州柏悅大門

Park Hyatt系列的酒店有一個很大的特色就是『低調』,還記得在介紹上海柏悅的時候,我連入口都找不到。。。杭州柏悅當然延續了這低調的個性,只有大理石上小小的字樣:

杭州柏悅

入口的左側是大理石紋路的牆面,右側則是黃銅色金屬質感,沒有刻意製作的大門,隱蔽性與私密性向來就是選擇Park hyatt客人的最愛。話說杭州柏悅是由紐約的設計師Yabu Pushelberg擔綱,在設計的靈感上是以清代紅頂商人”胡雪巖”的杭州故居為設計原型,融合現代設計工藝與古典美學,並以”大隱隱於市”的精神,將昔日江南宅院風,都巧妙安插在酒店的設計內,相當值得期待。。。

杭州柏悅

進入之後的挑高大廳配上了由銅、大理石、木三種材質拼接設計的高聳立面,上面隱隱約約的荷葉圖騰,若有似無的氣質,在大氣中又顯婉約,一看就很有柏悅特有的氣質。

杭州柏悅

視覺的震撼還真是一波接一波,接下來的挑高過道兩側被有點像是中式窗花,又像是算盤的設計所覆蓋,都還沒到大堂就已經覺得滿滿的設計感,然後見到了:

杭州柏悅

背後的水波紋設計依舊搶眼,這裡還不是大堂,這裡是禮賓部,如果要寄放行李、叫車什麼的,可以麻煩工作人員來處理,真正的酒店Lobby在37樓,我們搭電梯上樓吧!!

杭州柏悅LOBBY

在Lobby這裡的辦理櫃檯,設計如燈籠般的檯燈帶出了古典的風情,這許多的細節都讓我很喜歡啊!很快的拿到房卡,不過先不急著回房,在37樓還有兩個重要的單位:

杭州柏悅LOBBY

Living Room(客廳)與Dining Room(餐廳),是Park Hyatt全球一致的設施命名,讓客人如同回到自家一般的感覺,先說一下Living Room悅廳,這區是杭州小姑娘最愛來吃下午茶的地方:

Living Room悅廳,這區是杭州小姑娘最愛來吃下午茶的地方

Living Room悅廳,這區是杭州小姑娘最愛來吃下午茶的地方

可以在37樓的高層享用下午茶,欣賞窗外美景之餘,與姊妹淘聊聊八卦是非,是非常有意思的。。。。(3層下午茶268RMB、5層下午茶368RMB,另加15%服務費)。

Living Room同時也有一些造景

Living Room同時也有一些造景,這一幕常常被網美、媒體拿來拍照用。37樓另外一邊則是Dining Room悅軒,這是一間主打江浙美食與粵式菜餚的餐廳:

Dining Room悅軒

入口的地方擺放了一些酒壇子,很有中式的意境,這家有些我個人很期待的招牌菜:

金牌扣肉

不過,這間餐廳的內容我賣個關子,因為晚上我要來這裡用餐,另外單獨寫一篇介紹:江浙美食”悅軒”、高空酒吧”潮”。先去看看其他的設施:健身房與泳池都在35樓:

健身房與泳池都在35樓

這可是全杭州最高的泳池!如果有興趣運動一下可以來動一動,就算不游泳,也該來這裡躺一躺:

泳池畔的躺椅,設計面向整片的玻璃帷幕

泳池畔的躺椅,設計面向整片的玻璃帷幕,可以躺著欣賞杭州的城市景觀,來池畔發呆都很贊!

健身設施也很齊全

健身設施也很齊全,想來留點汗沒有問題。幫主是絕對不會用到健身房的,我要頹廢的過著放空的旅行日子,哈哈哈!接著我們上到48樓的潮餐廳、潮酒吧:

潮酒吧

潮酒吧的部份最大賣點就是:他有一段全透明摟空設計的位置,介紹放這裡:江浙美食”悅軒”、高空酒吧”潮”。光是看到坐在露台喝酒看杭州的夜景,就讓我有回到曼谷空中酒吧的感覺了(【泰國|曼谷】視覺系設計旅店:Siam@Siam Design Hotel Bangkok)~ 至於旁邊的潮餐廳,因為就是明天吃早餐的地方,所以明早跟你說!好啦,我要回房間了!

電梯間的空間設計利用簡單的線條,拉出了極簡的風格

來到房間樓層,電梯間的空間設計利用簡單的線條,拉出了極簡的風格,加上一櫃子的陶瓷用品當做裝飾,延續了以江南宅院做設計的初衷。

柏悅的房間設計,外部多了一個類似玄關的設計

看過幫主介紹上海柏悅的粉絲應該都記得柏悅的房間設計,外部多了一個類似玄關的設計,然後才分左右兩個房間。先用一段視頻看看房間的介紹,我竟然拍了這麼長:

杭州柏悅一共有242間客房,第一個特色是房間挑高3.5公尺,所以毫無壓迫感!第二點是房間大小從55平米起,所以房型都很寬敞,這樣住起來會格外舒服,房間的設計:

後面的梅花剪影,如同屏風又利用光透的效果

這一幕是不是超美的?後面的梅花剪影,如同屏風又利用光透的效果,晚上看起來更是超有意境的!!

杭州柏悅

我真的好喜歡這個設計,因為知道自己來到的是杭州這個古都,雖說它現在已經是中國互聯網的基地(阿里巴巴總部就是在杭州),但它昔日是臨安古都啊!而今天我入住世界知名的Park Hyatt,在體驗現代化之餘,我也不想錯過這個城市的古韻啊!

杭州柏悅

床頭的這面牆,同樣是木質地的風格,擺上了具有裝飾效果的陶器,讓古韻味突顯出來,不過這些器皿真的就是裝飾用,沒有什麼實際的功能性。喔,對了,不要忘記看看地上,那是繡著梅花圖案的手工絲質地毯。

杭州柏悅

同步推薦:【蘇州|住宿】蘇州凱悅酒店 Hyatt Regency Suzhou

接下來注意到的是窗邊的桌子:

杭州柏悅

這桌子很棒的是一整塊原木!厚重的感覺與木紋的質地,這感覺很端正。

杭州柏悅

雖然是整塊的木頭製作的書桌,上面的科技功能可沒少,USB、網路孔、插頭、還有窗簾的控制開關。然後你也看到了桌外的景致,所在的區域是杭州的CBD區塊,周邊的商城、商業高樓聚集,然後臨著錢塘江,可以欣賞到景觀:

臨著錢塘江,可以欣賞到景觀

杭州近年發展的極其快速,特別是2016年舉辦G20(二十國峰會),各國領袖齊聚,這個城市也為此做了許多建設。。。

杭州柏悅

從另外一個角度來看,有沒有注意到書桌旁邊有個大大的櫃子,上面有著國畫荷葉的圖案,我們來看看是幹嘛的。。。。

杭州柏悅

打開一看,膠囊咖啡機、茶壺杯具、零食等等,後方還有金漆的畫,這一幕我覺得好熟悉,快速的翻閱我的記憶(幫主住過近300間酒店)。。。啊!跟上海的『衡山12號豪華精選酒店』很像啦!連茶包都是一樣的品牌!!不信你看:

衡山路十二號豪華精選酒店▲ 這是『衡山12號豪華精選酒店』大堂,是不是風格很像?

原則上這個櫃子裡包括了所有居住所需的內容,特別的是它的設計上有一個操作平台,這點蠻貼心的。拉開下方的抽屜看看:

為了這個抽屜的設計,冰箱竟然是抽取式的耶,好妙,然後也有熱水壺、茶杯等。喔,對了,其實我們下午進到房間的時候,桌上有擺這個:

冰箱竟然是抽取式的耶

方糕、綠豆餅、巧克力

不過我們一直忙到晚上才重新回到房間,有方糕、綠豆餅、巧克力。。。終於可以品嚐一下了:

煮個咖啡,搭配小食,感覺真好,休息一下下

煮個咖啡,搭配小食,感覺真好,休息一下下,接著介紹衛浴的部份:

杭州柏悅

衛浴的空間很大,大理石的檯面,特別的是設計了『一方一圓』的鏡子,同時方鏡內隱藏了電視,就算在洗澡的時候也可以看電視。。。。

杭州柏悅

整個設計都超有質感的,延續房間的風格,有國畫風的樹枝造型,在所有瓷器上都有。

杭州柏悅

備品的部分不用說,絕對是齊全的不得了!連漱口水都幫你準備好了啦!接著看看洗澡的區域:

杭州柏悅

乾濕分離的設計,當然一定要有浴缸啦!這張椅子的配色很凸顯,加上是那種燒窯出釉的質感,真的連洗澡都有種古典的優雅,哇哈哈哈!!

來自紐約的『Le Labo Bergamote 22』

沐浴用品是用上了來自紐約的『Le Labo Bergamote 22』,這個品牌以低調聞名,從來不在廣告上出現,卻在全球擁有廣大的愛用者,2017年悄悄的在台灣的設櫃,每一款產品後面的數字都代表一種特調的氣味,杭州柏悅選擇了22號,用起來的感覺很不賴,淡淡的舒適清新,洗完覺得清爽又好睡。不過我比較不解的是Park Hyatt在品牌旗下似乎沒有統一備品,上海柏悅就不是用這個品牌。原則上大部分Global Brand的連鎖酒店都會有固定的設定,像是前幾天介紹的【上海|住宿】最潮環境最美窗景的外灘W Hotel,不論到那個國家就很固定都是Bliss品牌。。。

這種等級的酒店,當然也都是免治馬桶,TOTO的設備,並且將馬桶與單一個洗手臺另外開闢一個空間分離開來。此外,在入口旁邊單獨有一個空間作為衣帽間也是非常大氣奢侈的利用,你所需要的器具都有。

杭州柏悅

五星級標準的提供內容,就連『針線盒』都能在這裡找到。如果說要有小小意見的話,你看到上面照片的拖鞋一大一小,在確定住客的是兩個男性的時候,如果能適時的換成兩雙大鞋會更貼心。

就在這美好的現代古意中入眠

好啦,晚上就在這美好的現代古意中入眠,真的蠻好睡的!隔天一早就起床,因為要趕高鐵回上海,然後銜接追蹤剛剛開通地鐵的:【上海近郊】朱家角水鄉古鎮。早早的我們就上到48樓的『潮餐廳』。。。

48樓的『潮餐廳』

48樓的『潮餐廳』

48樓的『潮餐廳』

位在高樓層的餐廳,再度凸顯了絕佳的景觀,五星級酒店的早餐當然是豐富到讓你恨不得多帶一個胃,杭州的早晨就在開心的享用早餐的悠閒之中度過。。。

位在高樓層的餐廳,再度凸顯了絕佳的景觀

幫主吃早餐一向很吃虧的,因為胃口太小,吃完回到房間休息,我們的攝影師又跑去玩航拍機了,理工男真的是沒救了!好吧,以下畫面是他把握退房前最後的時刻,跑去拍的:

最後,介紹一下如果你想要從地鐵站直接連通到杭州柏悅的話應該要怎麼走。。。從地鐵D2號口方向,直接走向賣場:

從地鐵站直接連通到杭州柏悅

這個賣場有點意思,有紐約知名的貴婦甜品店『Lady M』,還有另外一家排隊名店:喜茶。晚上我就在這裡買了杯回房間喝飲料看夜景。

就是從這裡進去,有電梯可以抵達酒店的一

在賣場你會見到這個通道,就是從這裡進去,有電梯可以抵達酒店的一樓,然後再轉乘酒店專屬的電梯前往37樓Lobby。

介紹完畢,最後來說結論。幫主住過的酒店非常多,Park Hyatt真的是會讓你變成死忠粉的酒店品牌,最主要的原因是它的”個性”,很喜歡它不張揚卻曖曖內含光的個性,有些酒店會把自己的豪奢極度張揚,反而顯得俗氣!像是號稱7星級的『上海萬達瑞華酒店』,造價34億人民幣,一進門就是滿滿的土豪味,幫主真的待不住,氣場完全不對盤,去過立馬打xx。而柏悅這個品牌在Hyatt旗下是最高級別的,但卻總是維持著低調奢華的調性,連大門都很難找到的柏悅,反而有著許多忠實的支持者。

杭州柏悅令人印象深刻的將浙江的古典氣質與現代化融合,創造了讓你可以真正感受杭州氣場的住宿環境,加上選址刻意的避開了人群聚集的西湖邊,對於重視隱私與居住品質的客人來說,更能獲得舒適寧靜。加上令人驚艷激賞的餐廳與高空酒吧,可以說是滿足了一趟旅程中所期待的:住得好、吃得好、再來杯小酒圖個微醺。總之,幫主個人對於柏悅就是特有好感,今年我一定也要去剛開幕的曼谷柏悅體驗,然後收錄到我的『搭地鐵玩遍曼谷』裡。。。

【位置資訊】

【Information】
地址:浙江省杭州市江幹區錢江路1366號
電話:0571-86961234
開幕日期:2016年9月
房間價格:1,700 ~ 2,500人民幣

上海幫優惠訂房網址:Agoda | Booking | Ctrip

關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒:幫主出巡臉書 | IG | Youtube | Padcast | 微博

👉幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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