國外旅遊 泰國攻略 頭條

【泰國|曼谷】中國城區精彩海鮮美食:Raan A-ne’

Raan A-ne’
幫主大衛
本文作者: 幫主大衛

今天幫主要介紹一間位在中國城區附近的小店,這是旅居曼谷的好友推薦的,她特別跟我說:這家的海鮮料理都配上鹹蛋處理,口味真的很特別也很好吃,你一定要來試看看!!於是,今天我就搭乘地鐵來到華藍蓬站(Hua Lamphong),1號出口散步過去大約6分鐘。整個中國城區一帶,幫主介紹過很多,先送上地圖:

China town

地圖上有介紹過的內容,也一併送上,大家可以視需求來安排,設計成一個半天的行程:

曼谷真的好熱好熱,走著走著看到路邊的這間小小店面:

只有一個小小的招牌上面照片是大頭蝦炒飯,說實話如果不是先Google定位好,幫主很可能一不小心就錯過了。。。店名ร้านอะเหน่(Raan A-ne’)來自於海南語的『阿嫲』,相信又會是一間保有傳統菜單的餐廳了!好吧,我們進門!

Raan A-ne’

環境上並不寬敞,算是一間溫馨的小店,同時在室內的裝潢上,也延續中國城區老房子的味道,簡單卻很有家庭風。

看到桌上滿滿的菜餚與飲料,我整個嚇一跳!這?啥情況?

原來啊,今天有當地的媒體(可能是部落客?)來訪,所以店家準備了許多菜色提供拍攝。哈,來得早不如來得巧!幫主剛好可以順勢拍到許多菜色了呢~~不過這兩位看起來好像沒有很專業,哈哈哈~

首先要提的是他們家的飲料,都很高顏值啊!而且有一點很中式,就是以仙草、菊花等來點綴,價格也很合理,在49~79泰銖之間。

然後這是一間主打海鮮料理的餐廳,所以你可以在Menu上點到大頭蝦、螃蟹、鮮魚等等的料理內容。先不說這麼多了,在曼谷的大太陽下走過來的,我口好渴先來杯飲料吧!

幫主點了一杯有點娘的:野玫瑰荔枝蘇打,在造型上同樣很好看,因為是蘇打水所以有喝汽水的暢快感,加上荔枝的甜味與玫瑰的清香,喝下去真消暑!就是稍微甜了一點,相當泰Style。接下來該點正餐了,今天帶幫主來此的朋友跟我推薦的是這裡以鹹蛋來處理的海鮮飯:

鹹蛋黃河蝦配米飯,這是幫主點的,你瞧四隻肥大的大頭蝦排排站!吃一口赫然發現味覺很奇特!是鹹蛋!綿密打散的鹹蛋均勻的調入醬汁內,這味覺很是奇妙卻毫無違和感,順順的味覺體驗,加上肥美大頭蝦肉,一次就挖了一大口飯嗑下去!

好友點的是『鹹蛋黃蟹配米飯』,這份也是很被推薦的選項,在醬汁方面同樣是鹹蛋的版本,但是把大頭蝦置換成份量豐富的蟹肉!蟹肉的鮮甜飽滿,同樣與醬汁很搭!沒想到這樣的組合真的挺不賴的耶,鹹蛋真是神奇的存在~

延伸閱讀
幫主還有介紹過另外一家華人後裔,在百年老樓中提供農場直送料理,他們還有鹹蛋冰淇淋:【曼谷|美食】隱身小巷的百年建築遇上有機料理之”FARM to TABLE”

像是幫主這種常常一個人一個背包旅行的咖,這種一盤就能搞定一餐真的很方便,不過當然幫主也不會只吃一盤就夠了,再來介紹一下同樣是他們家特色的。。。

沒錯!就是很有顏值的包子!你看看橘色的包子、長得像是菌菇的包子,一看就讓人很想品嚐看看啊!

先吃這橘色的,它是『鹹蛋黃流橙沙包』,橘色的外衣有著淡淡的橘子香甜味道,中間包的是鹹蛋與一點橙肉,形成了甜鹹交錯的味覺感受,很奇妙也很好吃。

這個看起來有松茸的感覺的包子,撥開來更是Surprise!巧克力+鹹蛋!這組合真的超奇妙啊,既有巧克力的濃郁甜味,卻又有鹹蛋的微鹹,兩者融合妙不可言,這還真要你自己來試試才知道!

如果不喜歡或不適合喝冰的,這裡也有花茶,也同樣都是具有中式養身的材料,洛神花、櫻花、桂花、菊花。。。其實如果在下午時分逛到中國城周邊,進來歇歇腿,喝個花茶配特色包子也很不賴!然後提醒一下,如果有使用『Bellugg』的服務,出示訂單可以折價50泰銖喔!

延伸閱讀:【曼谷|攻略】行李不用自己拖:Bellugg(內含獨家優惠)

好啦,這一間位在中國城區周邊的小餐廳就介紹給大家,你可以來體驗看看過去不常在其他地方品嚐到的鹹蛋入菜料理,同時享用好吃的海鮮!這裡的女主人是位非常有氣質的美女,看看你來的時候會不會遇到喔!吃飽喝足之後,記得回頭看看本文開篇時幫主畫好的地圖,還有許多地方值得去走走~~

【位置資訊】

【Information】
地址:
763 Charoen Krung Rd, Khwaeng Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok, Thailand
平均價格:250泰銖
開放時間:10:30~20:30
電話:+66 80 627 7498


關於作者

幫主大衛

幫主大衛

旅遊作家。同時也是上海幫(shanghai-bang.com)幫主與一起泰(17thai.com)站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒。

幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

留下評論

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.