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【台北|美食】1936年建成的中山堂,內藏充滿歷史感的:堡壘古蹟餐廳

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳
本文作者: 幫主大衛

今天傍晚時女王跟幫主說想找一個可以不要排隊、安安靜靜吃頓飯、好好聊天的餐廳,舒舒服服的坐下來享用。

各位想一下,這條件看似普通,其實現實中並不是這麼容易喔!看看用餐時段各餐廳門口排起長隊,進場之後通常挺喧鬧,那種安安靜靜的用餐體驗,你有多久沒體會了?

通常要滿足這樣的條件,可以選擇超高檔。。。或是超冷門。。。的餐廳,比較能避開一窩蜂的用餐人潮。然後,幫主就帶著女王來到了『中山堂』!

中山堂

每次來找齊軒大哥錄廣播節目都會經過中山堂,這裡的回憶也挺多的,因為幫主念成功高中的時候,每回舉辦的電影欣賞會都是在這裡。。。中山堂內目前不定期會有精彩的展出,幫主也常常跑來看展,今天就直奔二樓的堡壘廳!

堡壘古蹟餐廳

堡壘古蹟餐廳

這間餐廳就位於中山堂2樓,過去是中山堂的『貴賓廳』,用以接待國內外嘉賓之用,還是見證中美共同防禦條約簽訂之歷史場景;如今在保留古典裝飾的狀態下,以堡壘為名作為咖啡廳、餐廳,對外營業。

幫主跟女王在門口等了半餉,沒有人來招呼,咦?真難得!這裡過往實在很少有客人爆多的情況,後來才知道原來多是為了參加晚上『台北電影節』的嘉賓,在此用餐準備典禮開場。

堡壘廳

入口處有提供遊客蓋紀念章的地方,初見這圖案有點不知道表達的意義,不過往下看你就會知道它是什麼了。。。這裡的工作人員以小有年紀的阿姨為主,引領入座後提供了菜單:

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

餐單也有點Old School,上面寫著『中山堂國定古蹟餐廳』表達正統的特色與身份,打開來看看內容吧!

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

瞧!中式、西式通通有,不論你是想要有西餐廳的Feeling,還是懷舊當年中華商場還在的年代,在復古的環境中吃著中餐,不時聽到一旁鐵道列車經過的聲音。。。完全有種時光停滯那個年代的感覺。

點完餐等待的過程,就是享用這昔日風光環境的時間了,來看看這裡的環境吧!

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

木地板與雕花天花板,牆面的壁紙與燈飾,完全有30年代上海Art Deco的風情,其實屋頂上的部分彩繪玻璃與木地板,讓幫主立刻聯想到建成於1934年的國際飯店!那裡的『摩天廳』也是類似風味,還是飛虎隊隊長求婚的地方,有興趣可以看看幫主這篇比較看看:【上海|住宿】住在上海城市中心點:國際飯店

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

整間餐廳的C位主角,也是鎮店之寶就是這一座雪白色的鋼琴。

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

1886年來自德國知名的C.BECHSTEIN(貝希斯坦)鋼琴,上面有著八駿圖般的剪影,藍白如青花瓷的配色,讓人目光無法轉移,百年古琴與中山堂這個古蹟相得益彰,這裡也不時會辦理演奏會喔!說到用鋼琴作為鎮店之寶,也可以看看幫主介紹過大堂擺放一架1873年世博會得獎木質鋼琴的:外灘第一排CP值冠軍:東方商旅酒店

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

瀏覽環境期間,女王輕聲的對幫主說:『金士傑就坐在我們後面耶!』哇!真的耶,超喜歡他的!上回是在上海大劇場欣賞他演出的《最後14堂星期二的課》,感動到瘋!拜台北電影節之賜,今天能與偶像在一個空間用餐,哈哈哈!

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

這個角落,當屬整場顏值最高的位置了!就連官方的宣傳、電影取景都選用過!

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

除了高顏值,你看看兩側門上的窗花,有沒有似曾相識的感覺?沒錯,就是剛剛入口處蓋印章的圖騰喔!其實,從吧台旁邊的小門是可以走到外面露台的喔:

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

這個露台也非常有歷史,當年蔣中正與蔣宋美齡曾在當選總統時於此揮手向民眾致意,稱得上是歷史場景之一。

幫主碎碎念
建築它有意思的地方,就是在場域中,曾經發生過歷史事件,有一些甚至影響後世甚巨,幫主介紹過一些有歷史過往的景點:

隨便舉幾個例子就好,不然加上電影場景、名人故居,幫主介紹過的場景超過百處。。。。

說實話,這裡上菜速度真的挺慢的,有點年紀的阿姨服務,頗有當年在上海吃鮮得來、小紹興這類國營小吃的感覺。不過這慢慢悠悠的節奏,正是今天女王想要的用餐氛圍,配上現場放的老歌,老爸老媽當年約會用餐大抵也不過如此吧?

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

點了一份『精選特餐』,排餐前菜先上,有南瓜湯、沙拉及堅果雜糧土司。這南瓜湯相當濃郁,口感也綿密,味道還不賴,配上熱熱的雜糧土司,整體感覺還可以,至於沙拉就多少顯得有些廉價感,畢竟還是吃環境為主,料理上只能算是中規中矩。。。

桔醬松阪豬

幫主點的是『桔醬松阪豬』,因為桔醬常在客家料理中出現,這裡用在西式料理的呈現讓幫主很想看看主廚的操作方式。份量算是相當有誠意,重要的是做過溫盤的動作,最大限度的保持食材上桌後的熱度,松阪豬的Q勁恰到好處,不會過硬;而桔醬並沒有預期中的甜,主廚以其他的香料融合,桔醬只留餘味,主味仍是微微辛香口感為主,整體來說不錯吃~~

肉醬義大利麵

招牌義大利肉醬麵,女王選了最基本的品項,濃厚的番茄與起司,雖是最常見的料理,這裡表現得也很不錯,用料豐富更是誠意十足。

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

吃飽之後,喝著咖啡、果汁,與女王閒話家常,剛剛餐廳內許多準備參加的台北電影節的賓客都已離場,堡壘廳恢復寧靜:

【台北|美食】1936年建成的中山堂,內有蔣宋美齡喝下午茶的:堡壘古蹟餐廳

幾乎是包場的情況!在這復古的環境中,跟女王好好的聊聊天,試想這年頭要想吃個飯左右鄰桌沒人多麼困難?!女王非常滿意今晚的安排,兩個人能在有歷史氛圍的環境中用餐,完全不受其他客人的打擾,實屬難得~~

最後說說整體的評價:會選擇來到中山堂內用餐的人,基本上都是衝著這裡的懷舊、歷史感,比較可惜的是畢竟有些年代了,部分角落略顯斑駁失修,服務上動作略慢但非常有禮貌,環境舒適且平日客人真的不多,相當適合喜歡安靜用餐、聊聊天的客人。至於餐飲部分,雖不到驚艷但也絕對在水準之上,中規中矩的提供飽食的服務。

對於這種在歷史等級建築內用餐的體驗,幫主在上海品嚐過許多,光是外灘那一排就可以吃到許多名廚及米其林星星,除了口腹的享受之外,更有時光暫停回到過去的難得體驗。幫主也有在台南的古蹟中用餐過:【台南|新化】在1934年古蹟中享用美食:街役場古蹟餐坊

題外話,中山堂樓上還有一間隱藏的咖啡廳叫做『4F劇場咖啡』,幫主偶爾也會一個人躲在這裡看書喝咖啡,同樣是安靜且不喧鬧的環境:

4F劇場咖啡

有機會來中山堂看看展、欣賞古蹟、感受歷史,順便喝咖啡、用餐!誰說老派就一定落伍,歲月的味道是越陳越香的~~

【位置與相關資訊】

【DATA】
地址:
台北市延平南路98號2樓
電話:02 2331 1186
營業時間:11:30~21:00
最近捷運站:西門站


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關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒:幫主出巡臉書 | IG | Youtube | Padcast | 微博

幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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