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【中國|東北】幫主的哈爾濱起手式,俄式風情百年街道:中央大街

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街
本文作者: 幫主大衛

前置閱讀:【壯遊中國】挑戰中國東北:哈爾濱、延邊、瀋陽、大連、濟南

幫主2013年時第一次到中國東北旅行,從大連搭高鐵到哈爾濱,當年是聖誕夜,氣溫零下19度!第一站就是中央大街,所以這條馬路也是我對哈爾濱所有認識的起點。當2023年我決定執行「闖關東計畫」時,毫不猶豫的將酒店就選在中央大街旁:

幫主選擇住在「哈爾濱萬達假日酒店」,看看地圖,一出機場搭上大巴,直接坐到市區內下車點,過個馬路就到酒店!而酒店對面就是哈爾濱最熱鬧的中央大街~

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中央大街

中央大街絕對是哈爾濱旅遊的中樞,2024年元旦假期,這裡客流量高達198萬人次!逛之前先簡單了解一下歷史:中央大街是亞洲最長、中國最早的步行街,全長1450公尺,始建於1898年,舊稱「中國大街」建有歐式建築71棟,匯聚文藝復興、巴洛克、現代主義等多種風格的國家級保護建築13棟,有「東方小巴黎」、「東方莫斯科」美稱。

【中國|東北】幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

因為就住在中央大街入口,一大早就能來漫步這條舖設著「麵包石」的街道,由於幫主是時隔10年再訪,後面會整理對比照片(不同季節)讓大家看看全然不同的風情~

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

漸漸的遊客開始來到中央大街,人潮湧現…大街上當然也不免俗的出現了網美打卡用的路標。走在這條馬路上,有幾個特色:百年的食品老店、俄式商品店、特色的歐俄建築…

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

你在路上會看到很多這樣專賣俄羅斯商品的店家,像是俄羅斯套娃、巧克力、伏特加、絨帽等等。先送上一張10年比較照片:

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

2013年幫主來的時候是聖誕夜,所以真的超級熱鬧!整條中央大街都是人潮,路上還有許多冰雕,如果不怕冷我強烈建議就是要冬季來….續前行,就是一路吃吃吃!

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

「哈爾濱紅腸」是來自俄羅斯的美食,當年因為中東鐵路的修築,由沙俄引入中國,是利用豬肉、大蒜、澱粉等加工製作而成,味道鮮甜美味有咬勁,來到這裡必須試試。

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

接著你會看到一間從開門就一直排隊到關門的名店,它就是來哈爾濱必吃的「馬迭爾冰棍」!1906年由品牌創立人開斯普創建,已經是個百年品牌!唯一本店只有中央大街上的「馬迭爾冷飲廳」:

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

小小的窗口站了兩個銷售人員,只有奶油香草、巧克力兩種口味,而且你看看完全裸裝!連包裝都沒有,就這樣一天可以賣出超過1萬支!

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

這玩意不論是暑假還是零下19度,幫主都要吃!別以為只是噱頭,這我真的可以很負責任的說:確實好吃~很香甜~~如果看到糖葫蘆也可以試試,特別是冰天雪地裡的糖葫蘆超硬吃起來很妙….

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

就在馬迭爾賓館的對面,另外一家排隊名店出現了:華梅西餐廳,大家在排的不是西餐喔,而是他們家出的「麵包」!這感覺有點像是幫主介紹過上海的國際飯店,更紅的反而是他們的蝴蝶酥。華梅西餐廳的麵包其實就是很普通的麵包,但是很蓬鬆,麵包的香氣也很足,如果住在附近可以買回酒店享用。

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幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

一路上還有俄羅斯大列巴、煙囪麵包等,這類麵粉製品特別多。。。

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

走到中央大街111號,這裡有個參觀點:秋林。格瓦斯百年文化紀念館。展出的內容是哈爾濱與中央大街的歷史,當然也有「秋林。格瓦斯」這種飲料的製作過程,現場還能買到最新鮮現做的喔:

這個秋林。格瓦斯也要提一下,他是盛行於俄羅斯與東歐的低度酒精飲料,用麵包乾發酵製作,顏色像啤酒,有氣,但是喝起來是微甜中有麵包的香氣。走到接近大街後段,一棟巴洛克式建築樓下,有一間不起眼的餐廳:露西亞。這店名是由RUSSIA(俄羅斯)直譯的,也揭示它提供道地俄式美食。

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

另外還有中央大街127號的「塔道斯西餐廳」,是創立於1901年的百年老店,更是全哈爾濱最早的俄式西餐廳:

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

裡面的環境與其說是餐廳,幫主覺得還更像是俄羅斯家庭,牆上掛滿有歷史的黑白照片,也收藏了不少沙俄時期的古董,位置有點侷促,料理也普普通通,但要得就是那份情境感!如果你想在哈爾濱中央大街吃上一客俄羅斯料理,可以來試試。終於把大街走到底了!銜接的是一個地下道:

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

穿過這座地下道,再上來就是松花江畔了喔!

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從地下道出來,你會先看到這座聳立的「防洪紀念碑」,這是為了紀念哈爾濱戰勝1957年特大洪水,由前蘇聯設計師巴吉斯。茲耶列夫與哈爾濱工業大學建築師李光耀共同設計。目前這裡是個大廣場,你會看到遊客與市民漫步與此,欣賞著松花江的景致:

幫主的哈爾濱初體驗,俄式風情百年街道:中央大街

你看不同季節來看到的景致完全不同!春夏秋都能見到寬廣的河面,上面還有幾座知名的橋樑,你可以沿著江畔漫步欣賞。到了冬季,整個江面結冰,變成超大的滑冰場!上面有許多遊樂設施:滑冰、溜滑梯、狗拉雪橇等等,在台灣你一輩子也看不到的湖面全結冰震撼畫面,一定要親自來體會!!怎麼樣?看完準備要出發了嗎?幫主會有一系列中國東北的旅行攻略喔!!

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關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,分享大量旅遊攻略、美食、地圖,如果有幫上您的忙,請幫主喝杯咖啡吧☕

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