大城這座古蹟城市，除了看不完的大量遺址寺廟之外，它也是有許多網美等級的咖啡廳、餐廳，今天幫主就來介紹一間，主打泰北蘭納文化氛圍，所有食材均直接從清萊採購，讓你身在大城，卻有一秒到泰北感覺的特色餐廳（咖啡廳）！
這間餐廳位在小運河旁，入口處就是泰北蘭納建築特色的交叉門飾，整個環境如同特色庭園，相當令人期待！（照片取材：官方臉書）
入門之後就是一大片的綠意造景，不但有大量的樹木花卉，還有設計了小溪流，更重要的是：溪流還冒著煙，如同仙境般的感覺！果然很網美！
整座餐廳就在這樣的花園之中，建築也完全以木頭搭建，想當年幫主在泰北也Long Stay很長一段時間，這場景一秒把我帶回那些年的回憶裡…
進到餐廳內部，原木結構搭建的環境，整個氛圍感拉滿！也讓我不禁想起，自己人生第一次住「樹屋」的經歷，就是在泰北：
這間餐廳強調：為了確保菜餚品質上乘，風味獨特，所有食材均直接從清萊，同時提供美食、飲料、烘焙食品和泰式甜點！我們選了個角落坐下：
陽光透過落地玻璃灑下，窗外滿滿的綠意，照片中是我的泰國好友YOK，她來自泰南，今天我們來吃泰北菜，哈哈哈！YOK與幫主合拍過一些「Go With Yok」系列的內容：
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接著我來環視一下整個餐廳內部的環境：
中央設計了很大的工作區，工作人員在這裡備餐，然後是掃碼點餐的唷～
你可以看到高端精品咖啡廳愛用的頂級義式咖啡機： Victoria Arduino Black Eagle Maverick，上面擺放著多款古典英式骨瓷杯，對於想要品味英式下午茶的客人來說，不可錯過～
甜品櫃內的各式蛋糕，每一款都好吸引人！來到大城走累了，近來喝個咖啡吃甜品錯不了～
除了西式的內容，最關鍵的是你可以在這裡看到許多傳統泰式的甜品、點心，不論是現場享用還是帶回曼谷，都是很好的選擇！逛了一圈之後，幫主也完成點餐，接下來實際品嚐看看味道如何？！
飲料先上！這裡的飲料都超高顏質，小資女生會很愛！我們則是選擇了冰涼的特調咖啡，分別是抹茶與柳橙與咖啡的搭配，既有咖啡的提神，又有清爽的果香茶香氣息～
混跡過泰北必不陌生的「Khao Soi」泰北咖哩雞腿麵，又辣又香，椰香滿溢，雞腿肉很嫩，一劃就開。只是這裡的作法有點太辣，如果嗜辣的人會覺得很過癮，整體上好吃！
泰國非常經典的傳統麵食：泰式米線（Khanom Jeen / ขนมจีน）的蔬菜配料盤。這道菜通常會將細軟、呈捲曲團狀的米線，搭配各式新鮮與醃製蔬菜，最後淋上濃郁的泰式咖哩醬汁（如綠咖哩、魚汁辣咖哩醬等）一起食用。
菜盤內有：泰式發酵米線（Khanom Jeen），通常會像這樣捲成一口或一坨一坨的方便夾取，上面灑了一點油蔥酥或蒜酥、 切碎的長豆（四季豆）、香菜/蔥花、大量的豆芽菜、切細的高麗菜絲、一些酸菜（醃菜）增加風味、一瓣鮮檸檬（用來擠汁提味）和一些生菜葉。
吃的時候，通常會把米線和這些清爽、爽脆的蔬菜夾到碗裡，再澆上靈魂咖哩醬汁：
與米線拌勻後一起吃，口感層次非常豐富！沒試過的人可以品嚐看看～
泰式青木瓜沙拉，表現中規中矩，沒有太別驚艷，但依舊是每餐必點～可惜有點偏鹹。
基本上只要餐廳有炸雞翅，我都不會錯過，泰國人雞翅小小隻的，但料理起來皮酥肉嫩，真的很厲害！
餐後點了柚子口味的蛋糕，酸酸甜甜又冰冰涼涼，在這個大熱天實在絕配，關鍵是造型也美，很適合拍照打卡～
我們雖然只有兩個人，還是點了滿滿一桌，一方面是為了盡可能多試幾道菜餚，另一方面也是感謝泰國友人YOK，在這高達40度高溫的豔陽天，特別自告奮勇，特地開車載幫主來大城巡視踩點！請大家多多支持喔！最完整的大城攻略：
👉【泰國】大城（Ayutthaya）：行程、交通、景點全攻略
整體來說這間餐廳（咖啡廳）的氛圍感滿分，特別是可以感受來自泰北的料理與氣氛，但就料理的美味程度來說，幫主覺得還好，主要適合在大城逛累了，吹吹冷氣歇歇腿，再拍些美美照片打卡～
【位置與相關資訊】
電話：+66 935329923
營業時間：09:00～19:00
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