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【上海|美食】七葉和茶

七葉和茶
本文作者: 幫主大衛

說起來真邪門,這家店門口總是有長長的排隊人潮,我一向不喜歡湊熱鬧,所以一直沒去吃,前天因為下班晚經過時發現排隊的『只有』十多個人,就跟著試試看了。話說這家七葉和茶式日本最大的抹茶餐飲連鎖,其綠茶與抹茶是精選日本世界遺產賀茂神社第一代茶樹種,由京都茶藝師循古法研磨而成,在日本現在有40多家分店。

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店內的裝修風格很簡單,座位之間的距離也很近,實在算不上舒適。我們來看看餐單:

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一本是正餐、一本是飲料與甜品,這家店的甜品非常吸引女性,所以店裡也是女性客人居多,我是來吃飯的,所以今天先試吃的,改天再補上甜品介紹喔。

繽紛三文魚飯

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這個繽紛三文魚飯真的很繽紛,除了三文魚飯裡面有兩種生魚片,加上魷魚、鮮蝦,再拌上海苔醬、最後鋪上海苔細絲,攪拌後食用,超讚的啦!海苔巧妙的與海鮮及米飯的甜融合起來,每一口都是十分的滿足感!

海鮮番茄拉麵

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這是店家推薦麵,我來試試,賣相看起來一般,裡面有干貝、魷魚、鮮蝦與青菜等等,番茄的味道不像傳統的作法那樣甜,反而是比較濃稠的口感,吃起來味道還不錯。

花式天婦羅拼盤

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天婦羅就不用多介紹了,比較值得注意的是他附上的綠茶鹽,綠色的鹽感覺真特別,不知道製作的方法但是光看就覺得很健康的感覺,綠茶鹽很鹹,有吃起來有點像胡椒鹽。
最後當然也是要點一杯抹茶飲來感覺他們的招牌,抹茶的顏色真令人興奮,味道也相當的濃郁。

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整體而言,個人不覺得這家店可以到天天排隊這樣的優,也許是因為還沒吃到他們招牌的甜品吧?下回再來試試。

【位置與相關資訊】

【DATA】
地址:
上海陸家嘴世紀大道8號 國金中心商城G2樓
電話:021-2028 0109
人均消費:60人民幣
最近地鐵站:2號線陸家嘴站


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關於作者

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,分享大量旅遊攻略、美食、地圖,如果有幫上您的忙,請幫主喝杯咖啡吧☕

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