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【杭州|美食】玲瓏小鎮

西湖邊上的『南山路』一帶,靠近中國美術學院周遭,有非常多的特色餐廳,這次我們也在其中的一家台灣餐廳『玲瓏小鎮』用餐,感覺蠻好的,推薦一下。

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地址:南山路198號
電話:0571-87025558

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這間餐廳的格局非常的奇怪,完全沒有廣大的視野,相對的,把空間利用磚牆切割(加上摟空的效果),讓每一桌都像是一個小小的空間,很特別的設計,還有點迷宮的FU~
好了,點菜吧!

這是前菜,我點的是『芥末螺肉』。味道很贊喔,清爽的口感加上脆脆的螺肉與芥末的一絲絲辛辣,搭配起來恰到好處,確實很開胃的一到前菜!

飲料部分,我們還是選了港式的凍鴛鴦(奶茶加咖啡),比較特別的是它有雙人份,就是份量加大後提供兩根吸管,適合情侶一起喝~

鮑汁芋仔:以鮑魚鮮汁佐味,小芋頭為基底,這個芋頭吃起來口感很綿密,幾乎有點台灣『芋圓』的感覺了,估計是利用芋頭打漿後再壓出適口的尺寸與形狀。

油淋鱸魚:這是我們到西湖兩天吃到最好吃的魚了。鱸魚完全沒有腥味,肉質鮮嫩加上油淋的醬汁淡淡的清爽,一點都不會有因為醬汁做的太過而掩蓋了魚肉本身美味的問題,贊!

三杯雞:台灣知名的三杯雞應該不用特別介紹,身為台灣創意料理餐廳,當然也有提供這道菜色,表現中規中矩,非常下飯!

好像叫做檸檬照燒豬肉吧。有點忘記了,豬肉與醬汁融合的很好,加上檸檬帶來的清爽氣息,另外一道下飯的好選擇~

很美吧!是蝦肉料理,我又忘記名稱了,哈!下週末還會去一次杭州,有機會再找回記憶吧。蝦肉的鮮甜就不用說了,外層包裹著脆皮的絲狀物,吃起來兩種口感在口中交互,很特別的感覺喔!
最後,我要介紹一道號稱『只有西湖吃的到』的菜色『西湖蒓菜湯』:

 

因為這個『蒓菜』聽說是長在西湖底的一種植物,所以是當地特色菜,它很奇怪的是外層有一點點薄膜,所以吃起來有一點點滑滑的感覺,也因為朋友們是第一次來西湖,所以我幫大家點了這道菜。不過我很確定的是『台灣人吃不習慣!』。幾年來我已經幾次點這道菜,最後都是大家不太敢吃收場,因為他有一點點帶有酸酸的感覺,一般人可能真的會不太適應。如果你來西湖,雖然每個店家都會跟你說要點這個特色菜,不過,我還是建議好奇心不要太強,哈哈!

這家『玲瓏小鎮』相當的不錯,價格也算是合理,可以作為你在西湖用餐的選擇。美中不足的地方是上菜速度很慢,要先有心理準備喔。

關於作者

幫主大衛

幫主大衛

旅遊作家。同時也是 上海幫 幫主與 一起泰 站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒:幫主出巡臉書 | IG | Youtube | Padcast | 微博

幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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