咖啡品味與功夫依舊,環境更有特色了,三層樓的老洋房,自帶露台與閣樓,請參考最新文章:租界區轉角老房,內藏特色手沖咖啡:月球咖啡Roof。
附近景點特別多,可以一併參訪:
今天幫主要帶大家到躲在居民小區的裡面的裡面的裡面(很裡面所以說三遍)的好咖啡!這家咖啡店位在安福路,也就是被本幫PKgirl譽為上海最文藝最國際的一條小馬路,完全可以順遊,出來後還能銜接【上海|攻略】上海最佳散步馬路:武康路,上海最美好的散步馬路這趟可以通通拿下!
沒錯!就是這個民居的一樓,沒有大大的招牌,也沒有吸引人的噱頭,就這麼安靜的存在著。若不是熟門熟路者還找不著道呢!其實他們當年是開在湖南路的,在我介紹【上海|咖啡】雕刻時光的時候,認識的咖啡師推薦我要去試試『月球』,但遲遲未能造訪,直到他們都搬到安福路了,我才去踩點。
延伸閱讀:同樣藏在居民小區內的:【上海|咖啡】the room Cafe
進入小門,你會先看到一小棟的空間,咖啡的製作就在此處,小屋內是一個狹長且略顯侷促的空間:
只有兩張桌子,沒搶到就只能坐在吧台,或是室外與後棟。其實在上海咖啡圈,提到『月球』算是頗有名氣的,好幾位咖啡師都是月球出來的,在喝咖啡的小圈子中,許多人就會衝著他們家的豆子與功夫跑來。然後,在庭園的牆上貼著這張:
讀者們知道幫主剛剛完成【壯遊中國】雲南之行全攻略(昆明 大理 麗江 香格里拉)這段旅程,在雲南期間,每天喝的如果不是普洱茶就是小粒咖啡!雲南因為他的日照時間長,加上山間的地理位置,因此所產的咖啡豆也相當出名,月球就有許多款豆子是跟當地的咖啡莊園配合。
先採訪一下女主人,其實她以前是美術,你在現場看到的許多簡筆畫其實都是出自她的手筆,後來因緣際會的就盤下個小空間,開始了與咖啡結緣的日子。。。
這裡有非常多的豆子,如果你是熟悉咖啡的人,建議你坐吧台!跟咖啡師永遠有很多話題可以聊!比如說我請他推薦適合的豆子,針對酸度的喜愛,後勁果味的種類,他會給你建議,當然啦,免不了也要自己聞看看。
我們就先從『通俗』的起步吧!這家店有一項招牌,就是同名款『月球咖啡』,是普羅大眾、小資女生的最愛,指名之後咖啡師就要開始忙碌了。。。
『月球咖啡』的特色,就是杯中有月球!哈哈哈,其實是做成圓形的冰塊啦,加入鮮奶,最後再把咖啡倒入,就成了這杯『月球咖啡』了。
其實,某種程度也就是拿鐵咖啡換個名稱,不過這裡的月球咖啡很滑順,咖啡的與牛奶調和的感覺棒棒噠,推唷~幾年後,幫主在曼谷喝到了『地心引力咖啡』:【曼谷|咖啡】全曼谷最好喝的手沖咖啡:Some time blue cafe,有機會的讀者可以比較看看月球與地心引力誰比較厲害?
接下來,就要來點不一樣的,推薦了雲南的豆子,入喉會有桂圓果香氣息的豆子,秤重磨粉後會先讓客人再次聞看看豆香。
接著就是咖啡師的時間啦!!
坐在吧台欣賞咖啡師製作的過程與手藝是一種享受,慢慢的,輕柔的,咖啡的香氣飄散到空氣之中,心情也會從平靜變得期待。
濃郁中帶有琥珀色澤,來感受看看吧~~
咖啡我不是專家,不過,這咖啡喝下去的開始微酸苦,到接續的果香氣息,再有餘韻的回甘,這層次感的節奏還是挺令人玩味的。來這裡的人也都是衝著咖啡的啊!他們其實也有甜點啦:
上面那個是檸檬蛋糕,老讀者知道幫主看到『檸檬』這個關鍵字必點!不過呢,甜品我不多介紹,因為跟咖啡相比,甜品的部份真的就中規中矩而已,適合搭配你的咖啡,感受一個不一樣的下午啦。
這個私房的咖啡小店,低調到你在大眾點評都找不太到!因為他們在那邊叫做『黑洞工作室』。不過這是故意的,因為有太多不懂咖啡只為了拍照的人跑來,讓小小空間的壓力很大,索性就走口耳相傳,讓識貨的咖啡控自己找到路子來訪。。。。今天幫主就把它介紹給各位啦!有興趣的讀者可以去探索看看囉~~
【位置與相關資訊】
【DATA】
地址: 上海市汾陽路64弄1號2樓
電話: 19901608482
人均消費:70人民幣
開放時間:10:00 ~ 21:00
最近地鐵站: 1,7號線常熟路站
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