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【新北市|永和】日式燒烤好味道:壹玖玖貳深夜食堂

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂
幫主大衛
本文作者: 幫主大衛

幫主覺得自己目前住的地方,算是永和比較偏,也相對不熱鬧的的區塊,俗稱『新生地』的這區,有許多大陳義胞從40年代就居住於此,目前正在等待都更的階段,想要找到好吃的東西,需要往文化路、仁愛路方向走走,才會比較多。

延伸閱讀:【兩岸|心情】一道鴻溝,65年隔閡,大陳義胞的返鄉路

可就在家路口轉角處,卻有一間獨棟的燒烤店,幫主每次經過都看到滿滿的客人,覺得很不可思議:

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂

食客都是特別繞進來這區吃?還是附近的住戶?今天終於跟女王約好,晚上來一探究竟~

永和壹玖玖貳 深夜食堂

永和壹玖玖貳 深夜食堂

這裡的環境很簡單,木頭的桌椅,還有吧台區的位置,牆上則是有著日式浮世繪畫風的百鬼夜行圖案:

永和壹玖玖貳 深夜食堂

這個餓者髑髏(がしゃどくろ)也是日本民間流傳的知名鬼魅之一,不是很確定店家設計的原始靈感,不過至少空間氣氛的營造上有著日系、頹廢、工業風的綜合感受。靠窗的位置都已經有客人,幫主被安排在吧台的位置。

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂吧台

吧台的位置,上面擺放了許多日本的酒種,同時還有幫主也在追,可能用盡一生都演不完的『航海王』(海賊王)系列公仔:

壹玖玖貳 深夜食堂海賊王公仔

火拳ACE、吉貝爾(盛平)、白鬍子(艾德華·紐蓋特)、喬巴、夏洛特·卡塔克利。。。等等,對於喜愛航海王的客人來說,坐在這些經典角色公仔前吃燒烤真是過癮~

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂吧台

坐下之後,店家會先招待『毛豆』一份。這裡的毛豆做得很入味又冰涼,相當開胃,也是配酒良伴!接著來看看MENU吧:

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂MENU

可以看到種類很多,牛、雞、豬、海鮮與蔬菜、其他類,當然啦,也有啤酒、清酒及特調,可以讓你盡興的享用~ 來看看幫主吃了些什麼吧!

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂

首先當然要先點酒啊!女王喝海尼根啤酒,而幫主其實不能喝,應景選了甜甜的果汁酒:白桃酒,這酒好甜。記得:喝酒不開車,開車不喝酒喔!自家巷口就是這點好,深夜食堂小酌一下,微醺走路回家就能睡覺了,哈哈哈~~

烤甜不辣

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂醬烤甜不辣

這個超推!甜不辣很厚實,魚漿相當的鮮甜,碳烤得剛剛好,讓甜不辣適度膨脹,加上獨家醬料,真的超好吃!推~

鹽烤白蝦

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂鹽烤白蝦

海鮮是必不可缺的,來份白蝦!其實這裡的燒烤真的蠻用心的,食材都熟透卻沒有任何焦掉的部分,白蝦僅以粗鹽調味,吃的就是蝦的鮮甜本味,相當新鮮吃起來Q彈又甜,很不賴~

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂鹽烤白蝦

羊肋串

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂羊肋串

任何早年去過大陸旅行的人,可能都對路上的羊肉串印象深刻,幫主介紹過曼谷主廚Fatih Tutak,就以在北京三里屯吃到羊肉串的經驗開發新菜(The House on Sathorn)、也介紹過上海最好吃的新疆羊肉串:維吾爾餐廳

這裡的羊肉串口味不賴,油脂的比例也不錯,加上孜然粉的搭配,一口羊肉一口酒,也算是豪邁了啦,哈哈哈~

醬烤雞翅

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂醬烤雞翅

醬烤雞翅的口味上有點偏重,蓋過了食材的原味,是比較可惜的部分,這道雞翅的表現還好而已。

茭白筍

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂茭白筍

來點蔬菜類,茭白筍的甜度不錯,保有清脆、清甜與溫熱的口感,抒解一下燒烤的油膩感。

豬五花

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂豬五花

豬五花的份量比想像中多,烤的依舊精準,沒有焦掉的部分,很Q彈,醃製的醬料味道也很好,配上些許的洋蔥,也是很過癮的選擇。吃到這裡第一輪結束,想說有點意猶未盡,再加點一些些好了。。。

泡菜炒泡麵

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂泡菜炒泡麵

聽到服務人員跟隔壁桌客人推薦『泡菜炒泡麵』,說是本店招牌之一,所以也點來試試。上桌之後有著醃製泡菜的香氣,翻攪一下發現:

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂泡菜炒泡麵

沒想到裡面很有料耶!大量的海鮮與泡菜搭配,微微的辣度,吃起來挺過癮的,只是沒想到這份量有點多,相當的紮實。用泡菜炒泡麵的奇妙組合,大家可以試試,有著日韓口味合體的感覺~

鯛下巴

永和 日式燒烤 壹玖玖貳 深夜食堂鯛下巴

鯛下巴一份有兩尾,也是比想像多了些,淋上檸檬之後,利用筷子去探索鯛魚下巴最柔嫩的肉,同樣在香甜的醬料輔佐下,突出了魚下巴肉的鮮嫩,很新鮮好吃!

今天的用餐,最後加點的兩項份量有點超過預期,結果吃得好撐,哈哈哈!這個夜晚,在家巷口的小燒烤店吃著美食、喝著酒,好好的聊了一晚,女王說算是個小慶祝,搬到永和新生地這裡1年了~今天才把家門口的特色店收下。

幫主碎碎念
明年底,女王買的預售屋就要交屋,屆時幫主就要搬到三重去了,賞屋看屋的心得,有興趣的讀者也可以看看:幫主賞屋系列文章

吃了這麼多,還喝了啤酒與桃酒,總花費1,000出頭,在價位上來說,以永和略顯邊陲的位置來說,價格上有一點小小貴,不過就料理內容與整體吃下來的氣氛,算是相當值得,也難怪這裡總是有滿滿的客人,目前用振興券還能減10%,有興趣的食客可以把握。以後晚上如果想要吃點燒烤喝點小酒,幫主走出巷口就能搞定,也是超讚的啦!

【位置與相關資訊】

【DATA】
地址:
新北市永和區保福路二段162巷2號
電話:02 29261800
營業時間:18:00~02:00
最近捷運站:頂溪站


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關於作者

幫主大衛

幫主大衛

旅遊作家。同時也是上海幫(shanghai-bang.com)幫主與一起泰(17thai.com)站長,常年旅行遊走於世界各地,風一樣的雙子座,永遠不知道下一秒在哪個城市出沒。

幫主著作: 搭地鐵玩遍上海 | 開始在上海自助旅行 | 搭地鐵玩遍曼谷 | 在泰北發現天堂 |

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